Котлеты фаршированные фантазия

tambetl 11 отзывов

За основу был взят рецепт котлет в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт котлет фаршированных фантазия

Рецепт котлет фаршированных фантазия

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала котлеты по-киевски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свинина - 800 г
  • яйцо - 2 шт.
  • чеснок - 4 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • сыр твердый - 200 г
  • сунели - по вкусу
  • кориандр молотый - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • перец душистый - по вкусу
  • томатный соус - по вкусу

Инструкция:

  1. Свинину, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить яйца. Посолить, приправить. Тщательно перемешать. Разделить на одинаковые шарики весом примерно 80-85 г.

  2. Помидоры нарезать дольками. Сыр нарезать тонкими пластинками. Из фарша сделать лепешку. На середину положить помидор и сыр.

  3. Края лепешки подобрать и соединить сверху (как будто делаете пирожок). Сформируйте круглую котлетку. Смажьте котлеты томатным соусом.

  4. На смазанный маслом противень выложите котлетки и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20 мин

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
istelas
istelas

Я делала почти так же, было очень вкусно.

isurande2005
isurande2005

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

inentome
inentome

Я приготовила котлетки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Дария Валова
Дария Валова

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Гоголева Зина
Гоголева Зина

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: котлетки, но теперь можно попробовать приготовить и котлетки.

Смаглюк Саша
Смаглюк Саша

Очень своевременно выставлен рецепт. tambetl, Спасибо!

Ксюня Дударь
Ксюня Дударь

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

aning
aning

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

vera71
vera71

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

kompaniets_97
kompaniets_97

Огооо спасибо девочки.

ruzankina_84
ruzankina_84

Мой любимый человек очень любит котлетки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!