Шαй 8 отзывов
За основу был взят рецепт лазаний с мясным фаршем и пармезаном. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лазанья. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Лазанья
Лазанья Просто лентяйкаЛазанья
Лазанья с фаршем и овощамиБаклажаны нарезать кружками, посолить, оставить на 30 минут. Промыть водой, обсушить бумажным полотенцем. Сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на гриле или сковороде. Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Прокрутить фарш с луком и чесноком, добавить зелень и яйцо, посолить поперчить.
Помидоры залить кипятком на пару минут, снять кожицу. Порезать кубиком
Для соуса взбить яйца со сливками, добавить сок, теплый бульон и травы, посолить, поперчить, хорошенько размешать.
На дно смазанной маслом формы выложить листы лазаньи, сверху кружочки баклажан
залить 1/3 заливки. Затем снова листы лазаньи и т. д., сверху вылить оставшуюся заливку. Закрыть форму фольгой, проткнуть в нескольких местах, выпекать при 180 гр, 35 мин Затем снять фольгу, посыпать сыром.
Затем фарш, сверху кубики помидор.
Запекать еще 10-15 мин
Лазанья
Простая лазанья с фаршемЛазанья
Лазанья в конвертикахЛазанья
Лазанья с баклажанами пошаговоЛазанья
Кабачковая лазанья с фотоЛазанья
Рецепт лазаний из капустыЛазанья
Как приготовить лазанья быстрая
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо Шαй, ты меня спасла!!!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт лазаний с мясным фаршем и баклажанами!
Довольна лазаньями с говяжьим фаршем и помидорами. Обязательно попробуйте.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Очень вкусно и главное просто.
лазанья с мясным фаршем и баклажанами получается ням-ням.