Куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком

solyil2004 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт куриной печени в соусе. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Такая печенка получится вкусной с любым гарниром.

Из всех субпродуктов особую слабость я питаю к печенке, особенно говяжьей. Но и куриную тоже нежно люблю. Причем совершенно неважно, каким способом это блюдо будет приготовлено и к какой категории относится: это могут быть и жареные печеночные котлеты, теплый салат, или приготовленная в духовке. Вот на днях испробовала еще один интересный и очень простой рецепт куриной печени из разряда "блюдо за 1 час".

Входит в коллекцию:   простой рецепт печени ,  рецепты в духовке.

Рецепт куриной печени в духовке запеченная с луком и чесноком

Рецепт куриной печени в духовке запеченная с луком и чесноком

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала куриную печень с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 500 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Лук - 1 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Хмели-сунели - 1 ч.л.
  • Паприка - 0.5 ч.л.
  • Соль - 2 г

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Печень тщательно вымыть, удалить жировые пленки и обсушить. Соединить куриную печень, растительное масло и специи. Хорошо перемешать.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком
  3. Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком
  4. Томатную пасту залить 50 мл воды и перемешать.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком
  5. К печени выложить лук и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешать.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком
  6. Печень со специями и луком переложить в жаропрочную форму для запекания.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком
  7. Сверху залить печенку с луком томатной пастой.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком
  8. Запекать в разогретой до 190 С духовке около 40 минут.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком

Видео приготовления куриной печени в духовке запеченная с луком и чесноком

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
asorit
asorit

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

robskikh_94
robskikh_94

Я приготовила куриную печень в духовке запеченная с луком и чесноком на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Гоголева Зина
Гоголева Зина

Спасибо за рецепт, готовила куриную печень в духовке запеченная с луком и чесноком на день рождения сестры
Всем понравилось

enelyea
enelyea

А я рискнула приготовить куриную печень форрестер для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

missoron
missoron

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт куриной печени в духовке запеченная с луком и чесноком!

lilya90
lilya90

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

vika82
vika82

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком-это моя мечта!)))

Виксна Лизавета
Виксна Лизавета

Куриной печени в духовке запеченная с луком и чесноком просто супер, мои гости все были в восторге!!! solyil2004, спасибо!

ricrittur1992
ricrittur1992

Solyil2004! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
куриную печень в духовке запеченная с луком и чесноком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

kappuchinska_78
kappuchinska_78

Супер!

endondend
endondend

Очень хороший и вкусный рецепт куриной печени в духовке запеченная с луком и чесноком, оценили и полюбили, спасибо!

lera98
lera98

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем куриную печень в духовке запеченная с луком и чесноком пробовать))))

aning
aning

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Пигорева Валя
Пигорева Валя

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриную печень в духовке запеченная с луком и чесноком. Вот я ему и приготовлю.

Лыжина Светлана
Лыжина Светлана

Удачный рецепт, получается с первого раза)