Евгения 16 отзывов
За основу был взят рецепт моих пельменей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт пельменей , красивые рецепты, рецепты на сковороде.
Рецепт жареных пельменей
На фотографии блестят не потому что в масле, а потому что в бульоне.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пельмени домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода чугунная
Пельмени
Пельмени по-герасимовскиПельмени
Бездрожжевое тесто для пельменейМороженные пельмени (покупные или слепленные собственноручно) выложить на сковороду, смазанную растительным маслом и поставить на огонь слегка меньше максимального (я ставлю на 5 из 6).
Поджарить пельмени с обоих сторон.
Воду смешать с солью и специями и залить ей пельмени. (Внимание! Заливая водой сразу же закрыть крышку, сильно будет брызгать.
Как только вся вода испарится, снять с огня. Желательно на соль пробовать бульон, я сегодня добавила туда еще кубик магги и в результате немного пересолила (
Подавать со сметаной, майонезом, кетчупом, аджикой, в общем кому как нравится!
Пельмени
Жареные швабские пельмени МаульташенПельмени
Рецепт вкусных жареных пельменейПельмени
Пельмени из бараниныПельмени
Пельмени по-графскиПельмени
Пельмени с печенью пошаговоПельмени
Пельмени Равиоли с фотоПельмени
Рецепт рыбных пельменейПельмени
Как приготовить пельмени
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, Евгения!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать жареные пельмени, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жареные пельмени первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Отчитываюсь.
жареные пельмени супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Можете прокомментировать жареные пельмени с грибами и капустой?
Старый добрый рецепт.
Евгения, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Готовила жареные пельмени много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Первый раз делала жареные пельмени.
получилось то, что нужно!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.