Плов с белыми грибами

tatyana 17 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт постного плова с грибами в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Белый гриб - царь всех грибов. У хорошего грибника всегда найдутся сушеные белые грибы. Аромат таких грибов просто неимоверный. Вот и я запаслась такими и теперь готовлю разные блюда.

Входит в коллекцию:   простой рецепт плова ,  рецепты на ужин.

Рецепт плова с белыми грибами

Рецепт плова с белыми грибами

Обжариваем лук с морковью. Добавьте грибы, затем воду и рис. Заправьте специями и варите до готовности.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала плов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 403 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Рис — 2 стак.
  • Грибы белые сушеные — 100 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Бульон мясной — 4 стак.
  • Морковь — 1 шт.
  • Куркума или кари — По вкусу
  • Растительное масло — 50 мл
  • Специи к плову — По вкусу
  • Зира молотая — По вкусу

Инструкция:

  1. Морковь очистить и натереть на терке.

  2. В широком толстостенном сотейнике разогрейте растительное масло. На нем обжарьте лук.

    плов с белыми грибами
  3. Добавьте морковь. Тушите все вместе. Белые грибы промыть. Залить горячей водой и дать постоять 5-7 минут. У меня не было времени выстаивать грибы. Помыла их. Поместила в кастрюльку с водой и просто проварила 10 минут.

    плов с белыми грибами
  4. Отваренные грибы нарезать и добавить к овощам.

    плов с белыми грибами
  5. В пяти водах промойте рис до чистой воды. Рис выложите к овощам. Залейте горячим бульоном (добавьте соли) и варите на низком огне, накрыв сотейник крышкой. За период варки риса помешивать ничего не надо. Рис впитает воду.

    плов с белыми грибами
  6. Подайте плов к столу, украсив зеленью.

    плов с белыми грибами

Видео приготовления плова с белыми грибами

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
kira
kira

Tatyana, огромное спасибо за плов с белыми грибами!
Получилось с первого раза.

anastasiya91
anastasiya91

Яхууу)))наконец то закончила плов с белыми грибами!
Спасибо за интересный рецепт!))))

nyuta
nyuta

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Муратова Маша
Муратова Маша

Плов с белыми грибами - очень вкусно, продукты сочетаемые

tinka78
tinka78

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Кунцева Ярина
Кунцева Ярина

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

ingerimy
ingerimy

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

tansi2003
tansi2003

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить плов с грибами. Вот ).

ursotofi
ursotofi

Спасибо, tatyana, за помощь!
Мой муж очень любит плов с белыми грибами.

serafima
serafima

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

nedun
nedun

Tatyana, плов с белыми грибами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Маргарита Бурцева
Маргарита Бурцева

Спасибо tatyana…)
плов с белыми грибами только начала готовить:)

spaschuk_91
spaschuk_91

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по плову с белыми грибами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Кадырова Инна
Кадырова Инна

Сейчас буду готовить это чудо:)

Пателицина Вика
Пателицина Вика

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать плов с белыми грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Лихацкая Александра
Лихацкая Александра

Готовится элементарно)

lanka82
lanka82

Tatyana, отличный рецепт плова с белыми грибами
спасибо за идейку