Рыба для шашлыка
svetlana90 17 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт маринованной рыбы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Тем, кто еще не пробовал рыбный шашлык, могу сказать, что это невероятно вкусно, и, к тому же, полезно и сытно. Обязательно сделайте такой. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить рыбу для шашлыка.
Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка , рецепты на ужин.
Рецепт рыбы для шашлыка
Если хотите точно угодить всем, то беспроигрышный вариант - это красная рыба. Она не только вкусная, но и сытная, а также очень полезная. Хороший шашлык получится и из белой рыбы, морской или речной. Маринад можно сделать на основе соевого соуса, кисломолочных продуктов, а также луковый или пряный. Мне нравится подчеркивать, а не перебивать вкус рыбы, поэтому использую лимонный сок, чеснок и горчицу.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рыбу на гриле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин, На природу
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 483 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Филе лосося — 700 г
- Лимон — 2,5 шт.
- Петрушка — 2 шт. (свежая)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Горчица — 0,5 ст.л.
- Соль, молотый черный перец — По вкусу
- Оливковое масло — 2 ст.л.
Инструкция:
-
Отправьте бамбуковые палочки в воду и оставьте их на 40-60 минут. Нарежьте мелко петрушку и выложите ее в миску, добавьте измельченный чеснок, горчицу, оливковое масло, сок половинки лимона, соль, перец. Перемешайте все хорошенько.
-
2. Нарежьте филе лосося кубиками около 3 см в толщину, а 2 лимона нарежьте кружочками. Распределите рыбу на шампурах вместе с лимонными кружочками.
-
3. Смажьте подготовленным маринадом рыбный шашлык с двух сторон.
-
4. Обжаривайте шашлыки на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
5. Подавайте шашлык сразу, украсив его свежей зеленью.
Видео приготовления рыбы для шашлыка
Шашлык
Утилизация шашлыка пошагово
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила рыбу для шашлыка!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю рыбу для шашлыка!!!
Еще раз спасибо!!!
Вчера был день рыбы для шашлыка.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Рецепт соуса для шашлыка из свинины немного другое, но тоже интересно.
По совету коллеги приготовила этот рыбу для шашлыка.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Svetlana90, спасибо огромное за рецепт рыбы для шашлыка!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Рыба для шашлыка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D