Утилизация шашлыка

За основу был взят рецепт рыбы для шашлыка. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Привезли с дачи остатки шашлыка, вот и решила сделать с ними гречку. Муж уже оценил, сказал, что классная утилизация шашлыка! Вкус просто обалденный! Конечно, можно взять любое мясо и будет так же вкусно.

Рецепт утилизации шашлыка

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала домашние шашлыки из курицы и красного лука. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

20 мин

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 256 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шашлык

Шашлык из куриной печени на сковороде

Шашлык

Шашлык из мяса свинины на шпажках в духовке

Ингредиенты:

остатки шашлыка (у меня было г 400-500 мяса)
1 луковица
1 морковь
2 мультяшных стак. гречки
1 большой спелый помидор
70 г сливочного масла
соль
специи.

Инструкция:

Куски шашлыка порезать на более маленькие.
Лук и морковь очистить, лук порезать кусочками, морковь натереть на мелкой терке.
Включить режим "Выпечка" на 25 минут и обжарить лук, морковь, потом добавить мясо.
После окончания режима выключить.
Положить гречку. Залить водой 3,5 мультяшных стакана, помидор натереть для соуса и добавить в кастрюлю.
Посолить, перемешать и сверху положить сливочное масло.
Включить режим "Плов" и готовить до звоночка.