Тефтели в духовке с сыром

gnedina_87 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт тефтелей с рисом в духовке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Хотите разнообразить ежедневный рацион интересным и простым в приготовлении блюдом? Тогда стоит обратить внимание на эти удивительно аппетитные и сытные тефтели в духовке с сыром в домашних условиях.

Входит в коллекцию:   простой рецепт тефтелей ,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Рецепт тефтелей в духовке с сыром

Рецепт тефтелей в духовке с сыром

Этот рецепт пригодится всем любителям вкусных и несложных блюд. Сочные и нежные внутри, такие тефтели получаются с румяной и аппетитной корочкой и буквально таят во рту. В рецепт приготовления тефтелей в духовке с сыром можно использовать также дополнительные ингредиенты для увеличения объема и разнообразия вкуса - рис, морковь с луком и прочие.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тефтели с подливкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 г
  • Томатная паста — 1 ст.л. (или острый соус)
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Свежая зелень — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Хлеб — 2 Ломтика
  • Молоко — 100 мл
  • Томатный соус — По вкусу (для подачи)

Инструкция:

  1. Вымыть кусочек мяса и нарезать небольшими кусочками. Отправить в мясорубку и измельчить. Очистить чеснок и также пропустить через пресс. Свежую зелень (можно использовать в рецепт приготовления петрушку, зеленый лук, укроп, базилик и розмарин) вымыть, обсушить и измельчить.

  2. 2. Ломтики хлеба замочить на некоторое время в молоке. Сыр натереть на терке. В полученный фарш вбить яйцо, добавить хлеб и сыр.

    тефтели в духовке с сыром
  3. 3. Для цвета и вкуса в фарш также можно добавить немного томатной пасты или соуса. Все как следует перемешать и сформировать небольшие шарики. Противень застелить пергаментом и выложить их.

    тефтели в духовке с сыром
  4. 4. Запекать тефтели в духовке с сыром в домашних условиях около 35-45 минут (в зависимости от размера) до румяной корочки и готовности.

    тефтели в духовке с сыром
  5. 5. Чтобы тефтели были еще вкуснее, подавать их можно с любимым соусом. Можно использовать уже готовый или сделать его самостоятельно. Идеальным вариантом будет пряный или острый томатный соус по вкусу. Отлично подойдет соус Маринара.

    тефтели в духовке с сыром
  6. 6. Готовые тефтели полить соусом и можно сразу подавать к столу. Вот такой простой рецепт тефтелей в духовке с сыром, который обязательно стоит повторить дома.

    тефтели в духовке с сыром

Видео приготовления тефтелей в духовке с сыром

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
redatesi
redatesi

Не перестаю удивляться! Класс!

teare
teare

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

alisa
alisa

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Ольга Юмабаева
Ольга Юмабаева

Готовила тефтели в духовке с сыром на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тефтели в духовке с сыром:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Татьяна Гуцалюк
Татьяна Гуцалюк

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем тефтели в духовке с сыром пробовать))))

davydchenko_73
davydchenko_73

Забрала в закладки тефтели с сыром фета с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Анюточка Аника
Анюточка Аника

Gnedina_87, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Анастасия Валахова
Анастасия Валахова

Gnedina_87, ты сама их придумала рецепт тефтелей в духовке с сыром?

Воробец Маня
Воробец Маня

Ох, какая вкуснятина!

ruzankina_84
ruzankina_84

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Ольга Колосова
Ольга Колосова

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, gnedina_87, что так же вкусно.

vita99
vita99

Я делала тефтели в духовке с сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Хадкевич Инка
Хадкевич Инка

Круто

mongimati2002
mongimati2002

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

aller
aller

Gnedina_87! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.