Гречка особенная

За основу был взят рецепт гречки с фаршем. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Когда мне просто лень что-то готовить, либо я не успеваю, на мой вопрос: "Чем же Вас кормить?" муж всегда отвечает: "Не переживай, сварим гречку!" Гречку мы все любим, она сытная, полезная, вкусная, поэтому этот рецепт пришелся семье по душе. Можно подать как гарнир, а можно и как самостоятельное блюдо! Кстати, при выращивании гречихи не используются вредные химикаты, она не подвергается генному модифицированию и является одной из самых экологически чистых культур.

Входит в коллекцию: простой рецепт гречневой , вкусная каша.

Рецепт гречки особенной

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гречку с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 20 мин
Порций: 5
Калорий: 149 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гречневая

Гречка с потрошками в горшочке

Гречневая

Гречка в азиатском стиле

Ингредиенты:

1 стак. гречки
2 стак. воды
70-100 г сыра
2 помидора
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. нерафинированного растительного масла
1 ч.л. пряных трав
соль, перец по вкусу

Инструкция:

Продукты...
Гречку залить водой, довести до кипения и варить на среднем огне без крышки 10 минут.
Затем добавить сверху на гречку порезанные кубиками помидоры, измельченный чеснок, травки. Накрыть крышкой и томить на минимальном огне еще около 10 минут. Мешать не нужно.
В готовую кашу добавить тертый сыр, масло, посолить, поперчить, быстро перемешать. Дать настояться под крышкой еще минут 10 и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Еще советую опробовать мой рецепт: "Полба с овощами".