Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

За основу был взят рецепт гречки по-купечески. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Попробуйте приготовить для домашнего ужина или обеда вкусное, сытное и ароматное горячее блюдо - гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом. Готовится оно очень просто и относительно быстро.

Входит в коллекцию: простой рецепт гречневой , каши с грибами.

Рецепт гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гречку с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 105 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гречневая

Гречка на пару

Гречневая

Гречка с тушенкой

Ингредиенты:

крупа гречневая 1,5 стак.
грудинка сыро-копченая 150 г
яйцо куриное (вареное) 3 шт.
морковь 0,5 шт.
шампиньоны 8 шт.
лук репчатый 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
перец черный (молотый) по вкусу
соль по вкусу

Инструкция:

Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
Лук и грибы порезать, морковь потереть на терке. Обжарить грибы с овощами на растительном масле.
Добавить порезанную небольшими кусочками сырокопченую грудинку. Обжарить.
Добавить гречневую кашу, перемешать. Уменьшить огонь до минимума.
Затем мелко нарезанные вареные яйца. Поперчить, если требуется, то подсолить. Через минуту снять с огня.
Приятного аппетита!

Видео приготовления гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

gutsalyuk_72

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

itillilin

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Гоголева Зина

Райз, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

shestukhina_80

Спасибо!
гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

unkimpor1972

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

alalatr

Попробуйте onthestove.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-gribami. Очень хороший рецепт!!

vorontsova_97

Для гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом вроде не сложно, можно попробовать.

lyulya

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Игнатченко Таня

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Людочка Познякова

А у меня гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Райз, спасибо за рецептик!!!

uckim1974

Райз!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Гайда Аська

Вкусно как у мамы!

kristina95

Делала гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

alena96

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Туся София

Райз, большое спасибо!

Гречневая

Гречневая каша с шампиньонами в мясном хлебце

Гречневая

Гречневая каша с шампиньонами