Салат с молодым картофелем и курицей

isurande1984 15 отзывов

За основу был взят рецепт теплого салата с картофелем. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Это рецепт довольно простого и вкусного повседневного салата. Овощи придают ему свежесть и аппетитный хруст. А за счет картофеля и курицы этот салат получается весьма сытным и для не особо голодного человека может сойти за хороший обеденный перекус.

Входит в коллекцию: простой рецепт картофельного салата , салат с картошкой, салаты с курицей.

Рецепт салата с молодым картофелем и курицей

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч
Порций: 3
Калорий: 522 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Картофельный салат

Салат с жареным картофелем

Картофельный салат

Салат картофельный с сельдью

Ингредиенты:

Основа

картофель 400 г
куриное филе 2 шт.
огурцы 2 шт.
черешок сельдерея 2 шт.
крупный красный сладкий перец 1 шт.
зеленый лук 15 г
соль и черый перец по вкусу
оливковое масло 3 ст.л.
бальзамический уксус 2 ч.л.

Инструкция:

Филе режем на небольшие кусочки, солим, перчим и обжариваем на растительном масле небольшими порциями, по 6 минут каждую. Перекладываем на салфетки, чтобы убрать лишний жир.
Сельдерей нарезаем тонкими косыми ломтиками, огурец - полукружиями.
Картофель отвариваем, режем дольками, перец тонкой соломкой, зеленый лук - длинными кусочками. Кладем все в салатник, солим по вкусу, заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом, перемешиваем.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

heneeta

Буду к вам заходить чаще.

nika83

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Петришина Алсу

Я, как большая любительница салата с молодым картофелем и курицей, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне салата с молодым картофелем и курицей выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

anya92

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

alisa74

Isurande1984, спасибо за новый вариант салата с молодым картофелем и курицей.
Нужно будет обязательно попробовать

Муранская Ксюха

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Югай Люда

Сегодня проводила эксперимент: готовила салат с малосольной семгой и картофелем. Приятного аппетита!

inga98

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Танюша Шумлянская

Isurande1984, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!