Салат из цветной капусты на зиму
Лариса Лазарева 11 отзывов
За основу был взят рецепт салата из красной капусты с пикантной заправкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт салатов , красивые рецепты, рецепты на зиму, салаты из капусты.
Рецепт салата из цветной капусты на зиму
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала салат с артишоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 612 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Цветная капуста 1,5 кг
- Помидоры 1 кг
- Зелень 100 г
- Морковь 200 г
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Сахар 100 г
- Чеснок 100 г
- Растительное масло 1 стак.
- Соль 50 г
- Уксус 9%-ный 1 стак.
Инструкция:
-
Хорошо вымыть и поделить на соцветия капусту и отваривать в слегка подсоленной кипящей воде примерно 5 минут. Морковь натереть на терке, на мясорубке перекрутить помидоры. Мелко нарезать укроп и петрушку, перец нашинковать соломкой.
-
Все подготовленные овощи смешать, добавить уксус, сахар, посолить и влить растительное масло. Смесь довести до кипения, положить цветную отваренную капусту и еще проварить на маленьком огне минут 15 минут. Пока приготовленный салат из цветной капусты не остыл, разложить его по стерилизованным банкам и закатайте.
Салаты
Рецепт салата из одуванчиков
Салаты
Салат с телятиной
Салаты
Салат Любимый
Салаты
Салат зеленый пошагово
Салаты
Салат К ужину с фото
Салаты
Рецепт салата огонек
Салаты
Как приготовить салат кобб
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Первый раз сделала сама салат из цветной капусты на зиму.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Лариса! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
салат из цветной капусты на зиму(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Буду очень рада, если кому рецепт салата из одуванчиков onthestove.ru/salaty/salat-iz-oduvanchikov пригодится.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но салат из цветной капусты на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо