Кисло-сладкий соус из крыжовника
galenka-1 14 отзывов
За основу был взят рецепт кисла сладкий китайский соус. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Этот соус отлично подходит для мясных блюд. Не менее прекрасен в качестве салатной заправки к молодому зеленому горошку, овощным салатам, запеченным ломтикам баклажанов или кабачков, с кусочками свежего лаваша.
Входит в коллекцию: простой рецепт соусов , домашние рецепты, сладкий соус, кисло-сладкие соусы.
Рецепт кисла-сладкого соус из крыжовника
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сладкий соевый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
блендер
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Способ приготовления:
Замораживать
Время подготовки:
10 мин
- Время: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Кавказская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Соусы
Соус унаги
Соусы
Белый соус для шашлыкаИнгредиенты:
- Слегка недозрелые, твердые ягоды красного крыжовника - 800 г
- Пучок кинзы, зеленого базилика, укропа (2:1:1)
- Сахар, измельченный свежий чеснок, молотый кориандр и зира по вкусу
Инструкция:
-
Вымытые ягоды крыжовника и зелень пропустить через мясорубку или измельчить блендером в разные емкости.
-
Полученное ягодное жидкое пюре перетереть через сито или марлю, чтобы отделить косточки крыжовника.
-
Смешать фруктовое пюре и пюре из зелени. Добавить сахар, специи, мелко измельченный чеснок. Перемешать, перелить соус в стеклянную банку, дать настояться в холодильнике 2 часа. Подавать в отдельной посуде к жареному мясу и свежим овощам или же заправить этим соусом салат из свежей зелени.
Соусы
Рецепт шоколадного соуса
Соусы
Соус сырный дип
Соусы
Охотничий соус
Соусы
Соус бэр нуар пошагово
Соусы
Соус Ромеско с фото
Соусы
Рецепт соуса блу чиз
Соусы
Как приготовить соус-суп
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кисло-сладкий соус из крыжовника - очень вкусно!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Кстати, когда я первый раз попробовала кисло-сладкий соус из крыжовника, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Знакомая научила готовить кисло-сладкий соус чили.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо огромное за рецепт, galenka-1!
кисло-сладкий соус из крыжовника просто супер.
Все мои подруги делают теперь кисло-сладкий соус из крыжовника по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кисло-сладкий соус из крыжовника получается здорово!
Я приготовила сегодня кисло-сладкий соус из крыжовника, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, galenka-1!
Ой...как вкусно!!! Обожаю кисло-сладкий соус из крыжовника!!!!
Кисло-сладкий соус из крыжовника — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Galenka-1, большое спасибо за рецепт кисла-сладкого соус из крыжовника!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела кисло-сладкий соус из крыжовника.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!