Острый томатный соус в мультиварке

yemma 13 отзывов

За основу был взят рецепт грибного соуса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Предлагаю вам заготовить острый томатный соус на зиму в мультиварке. Совершенно простой по ингредиентам, но очень вкусный соус! Его можно подать к мясу, макаронам, соус можно использовать для приготовления пиццы. Остроту регулируйте по своему вкусу. Из данного количества продуктов получается 1 л 250 мл соуса.

Входит в коллекцию:   простой рецепт соусов ,  рецепты в мультиварке,  томатные соусы.

Рецепт острого томатного соуса в мультиварке

Рецепт острого томатного соуса в мультиварке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала острый соус для мясных блюд. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 41 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Помидоры свежие 2 кг
  • Перец болгарский сладкий 4 шт.
  • Перец жгучий свежий 1-2 шт.
  • Чеснок (головки) 2 шт.
  • Соль крупная (без горки) 1 ст.л.
  • Сахар 4 ст.л.
  • Кориандр молотый 1 ч.л.
  • Уксус 9% 1-2 ст.л.

Инструкция:

  1. Перец сладкий помыть, удалить семена и порезать. Чеснок очистить, жгучий перец порезать.

  2. Помидоры помыть и разрезать на несколько частей.

    острый томатный соус в мультиварке
  3. Перекрутить все на мясорубке, перемешать.

    острый томатный соус в мультиварке
  4. Вылить получившуюся смесь в чашу мультиварки. Выставить режим "Выпечка" на 60 минут. Затем добавить в соус специи, соль и сахар, выставить режим "Тушение" на 50 минут. За 10 минут до окончания готовки, влить в соус уксус (пробуйте на вкус, возможно, уксуса и не понадобится).

    острый томатный соус в мультиварке
  5. Разлить соус по стерилизованным баночкам, закатать и укутать до полного остывания. Приятного аппетита!

    острый томатный соус в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
picalara
picalara

ДА!!! yemma, огромное спасибо, за рецепт острого томатного соуса в мультиварке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Маргарита Сурнина
Маргарита Сурнина

Пойду готовить надеюсь получится!!!

nowacoo
nowacoo

Рецептик острого томатного соуса в мультиварке прямо специально для меня.

Мэри Король
Мэри Король

Спасибо yemma, ты меня спасла!!!

tureds
tureds

Спасибочки
как раз собралась делать острый томатный соус в мультиварке

vika82
vika82

Я приготовила острый томатный соус в мультиварке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

erent
erent

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте острого соуса из помидоров.

ringof
ringof

Острый томатный соус в мультиварке просто Отпад!!!
Советую всем!!!

ahernar
ahernar

Отлично, острый томатный соус в мультиварке — супер, понравилось всем!

vera
vera

Готовила острый томатный соус в мультиварке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

tanyusha
tanyusha

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

kashirina_98
kashirina_98

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Оля Вагина
Оля Вагина

Это просто очень вкусно