Томатный соус с базиликом

За основу был взят рецепт оригинального томатного соуса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт соусов , легкие рецепты, томатные соусы.

Рецепт томатного соуса с базиликом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала острый томатный соус в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 53 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соусы

Карри соус из морепродуктов по-тайски

Соусы

Сметанный соус для котлет

Ингредиенты:

Помидоры 500 г
Чеснок 2 зубчика
Базилик 1 пучок
Оливковое масло 1 ст.л.
Соль по вкусу

Инструкция:

Опустите помидоры в кипящую воду на 20-25 секунд.
Затем охладите помидоры и снимите с них кожицу.
Разрежьте помидоры на четыре части, удалите плодоножку и опустите в блендер для измельчения в однородную массу.
Разогрейте сотейник, добавьте одну столовую ложку оливкового масла и измельченный чеснок.
Затем добавьте в сотейник с чесноком томатное пюре.
Доведите соус до кипения и регулируйте огонь так, чтобы сохранить слегка кипящим. Варите соус до консистенции сметаны, затем посолите и снимите с огня.
Затем сполосните базилик, нарежьте мелко и добавьте в сотейник. Соус подовайте к таким блюдам: жареное на гриле мясо, овощи, морепродукты, макароны. Приятного аппетита!
Рецепт "Томатный соус с базиликом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

sowouns1981

Какая вкуснятина!
Буду делать!

svetlana89

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт томатного соуса с базиликом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

erine

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила томатный соус с базиликом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

katerina72

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

vika87

Какой замечательный рецепт томатного соуса с базиликом - яркий, красочный и аппетитный!

vita91

Может попробуешь как нибудь китайского соуса?

zhenya

Обязательно сделаю томатный соус с базиликом!!!

otrade1986

Прекрасный рецепт!
Лучше делать томатный соус с базиликом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

onsucha1989

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

robskikh_94

Сделала по вашему рецепту томатный соус с базиликом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

gaidamovich_95

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

ospeyar

Спасибо огромное за рецепт томатного соуса с базиликом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Софья Сперанская

Спасибо tertychnaya_91 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

razintseva_77

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Байкова Надя

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

idiliont

Прочитала, надо попробовать.

Соусы

Томатный соус маринара

Соусы

Стимулирующий соус