Грибной соус
mikhalyova_70 17 отзывов
За основу был взят рецепт соуса цацики. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Crme de champignons всегда подается горячим, отлично подходит к мясу, курице и любой дичи. Им можно заправлять макароны.
Входит в коллекцию: простой рецепт соусов , рецепты на ужин.
Рецепт грибного соуса
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала грибной соус из шампиньонов со сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Обед, Ужин
- Время: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 200 мл куриного бульона
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица шалота
- 1 ст.л. крем-фреш
- 4 ст.л. сливочного масла
- 1 ч.л. муки
- соль, свежемолотый черный перец
Инструкция:
-
Почистите лук и грибы, мелко порубите, обжарьте в 3 ст. л. сливочного масла на среднем огне, 10 мин
-
В сотейнике с толстым дном обжарьте в оставшемся масле муку, 2 мин Постоянно помешивая, потихоньку влейте бульон, готовьте 3-4 мин
-
Добавьте лук с грибами и крем-фреш, хорошо перемешайте. Доведите до кипения, снимите с огня. Приправьте солью и перцем.
Соусы
Соус со сковороды
Соусы
Соус из авокадо
Соусы
Рецепт соуса сырного дип
Соусы
Охотничий соус
Соусы
Соус Болоньезе
Соусы
Изюмный соус пошагово
Соусы
Соус Блу Чиз с фото
Соусы
Рецепт белого соуса
Соусы
Как приготовить соус-суп
Комментарии к рецепту
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не грибной соус.
Всем рекомендую.
Однозначно в закладки, как и рецепт изюмного соуса.
Шикарный рецепт грибного соуса!
Приготовила мужу на день варенья!
Бесподобный рецепт грибного соуса!!!
Все получилось, спасибо, mikhalyova_70!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Mikhalyova_70 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Муж не любит грибной соус, а тут увидев это чудо попросил положить ему грибной соус!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Чудесный рецепт грибного соуса!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Ну вообще я не люблю грибной соус, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - mikhalyova_70 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Mikhalyova_70, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Отличный вариант приготовления грибного соуса.
Обязательно воспользуешься рецептом!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.