Соус из клюквы к мясу и птице
singi 17 отзывов
За основу был взят рецепт соуса к мясу из кизила. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт соусов , рецепты на ужин, соус к мясу, соусы к мясу, клюквенные соусы, соусы к курице.
Рецепт соуса из клюквы к мясу и птице
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала охотничий соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Обед, Ужин
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Соусы
Соус огуречный
Ингредиенты:
- 200 г клюквы
- 2 красные луковицы
- 1 яблоко сорта голден
- 3 зубка чеснока
- 3 см свежего корня имбиря
- 2 ст.л. коньяка
- 3 ст.л. растительного масла
- сахар
- соль
Инструкция:
-
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, мякоть нарезать мелкими кубиками. Овощи очистить, лук нарезать перьями, чеснок тонкими ломтиками, имбирь измельчить.
-
Разогреть в сотейнике масло, положить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета, 10 мин Добавить чеснок, имбирь и яблоко, готовить 5 мин Влить коньяк, наполовину выпарить.
-
Всыпать клюкву, влить 0,5 стакана холодной воды. На сильном огне довести до кипения и готовить, помешивая, до загустения, примерно 10 мин Приправить сахаром и солью по вкусу. Подавать холодным к запеченной птице или свинине.
Соусы
Брусничный соус к мясу
Соусы
Малиновый соус к мясу
Соусы
Рецепт соуса блу чиз
Соусы
Как приготовить соус-суп
Комментарии к рецепту
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Singi, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт соуса из клюквы к мясу и птице!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Singi, это просто волшебный рецепт соуса из клюквы к мясу и птице!
спасибо!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо!
соус из клюквы к мясу и птице теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Рецепт в закладки, также как и ягодный соус к мясу.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Singi, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении соуса из клюквы к мясу и птице.
Искала рецепт соуса из клюквы к мясу и птице и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт соуса из клюквы к мясу и птице!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на соус из клюквы к мясу и птице, если бы не доверяла рецептам singi на все 100%.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Попробовали сегодня соус из клюквы к мясу и птице, просто класс!!!