Гороховый суп объедение

За основу был взят рецепт горохового супа. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!

Входит в коллекцию: простой рецепт горохового супа , суп с копченостями, гороховый суп.

Рецепт горохового супа объедение

Приготовление: 1. Нарезаем лук и морковку, затем обжариваем все это в мультиварке с небольшим количеством растительного масла включив режим "выпечка". 2. Добавляем к овощам говяжьи ребрышки, небольшой копченый окорочек, нарезанный картофель, горох, лаврушку - солим и перчим. Доливаем воды в мультиварку и ставим режим "тушить" примерно на два/три часа. Горох замачивать не обязательно, все отлично разваривается. Мясо получается мягким и слетает с костей. После того, как все потушилось - окорочек нужно почистить от костей и нарезать небольшими кусками, затем вернуть в суп.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пучеро — гороховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 180 мин
Порций: 2
Калорий: 209 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гороховый суп

Гороховый суп с копчеными ребрышками и курицей

Гороховый суп

Гороховый суп с курицей

Ингредиенты:

говяжьи ребрышки — 500 г
окорочек копченый — 1 шт. (небольшой)
картофель — 2 шт.
луковица — 1 шт.
морковь — 1 шт.
перец горошком — 5 шт.
лавровый лист — 1 шт.

Инструкция:

Приготовление: 1. Нарезаем лук и морковку, затем обжариваем все это в мультиварке с небольшим количеством растительного масла включив режим "выпечка".
Добавляем к овощам говяжьи ребрышки, небольшой копченый окорочек, нарезанный картофель, горох, лаврушку - солим и перчим. Доливаем воды в мультиварку и ставим режим "тушить" примерно на два/три часа. Горох замачивать не обязательно, все отлично разваривается. Мясо получается мягким и слетает с костей. После того, как все потушилось - окорочек нужно почистить от костей и нарезать небольшими кусками, затем вернуть в суп.