Окрошка на минералке

bravok_96 11

За основу был взят рецепт окрошки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Если вы еще не пробовали такой вариант окрошки, то срочно идите на кухню. Удивите родных необычной окрошкой с тонизирующим действием.

Входит в коллекцию: простой рецепт окрошки , рецепты на ужин, вкусный суп.

Рецепт окрошки ны минералке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала окрошку ну сметан. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Обед, Ужин

Время: 25 мин
Порций: 6
Калорий: 55 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Окрошка

Окрошка на майонезе

Окрошка

Окрошка на кефире

Ингредиенты:

1 л кефира
500 мл минералки (средне или сильногазированной - на ваш выбор)
2-3 картофелины
150-200 г вареной колбасы
2 яйца
2 огурца
большой пучок укропа и петрушки
соль, лимонная кислота по вкусу

Инструкция:

В кипящую подсоленную воду положить промытый картофель и яйца. Яйца достать через 10 минут и положить в холодную воду. Через 7 минут снять кастрюлю с огня и слить воду. Картофель остудить, очистить от кожуры и порезать вместе с яйцами кубиками.
Огурцы и зелень промыть, мелко нарезать. Колбасу порезать кубиками. Все сложить в большую кастрюлю и немного поперчить. Залить холодным кефиром, перемешать. Постепенно доливать минералку, через каждые 100 мл перемешивать и пробовать на вкус, когда вам покажется достаточно - перестать доливать ее. Посолить окрошку по вкусу, перемешать. Разлить по тарелкам и подавать.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

illiss

Сегодня приготовила окрошку на минералке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Исмагилова Светлана

Вкусно как у мамы!

eboosenc

Попробую это блюдо. Спасибо!

inna88

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, bravok_96, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
окрошку на минералке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

undus

Окрошка на минералке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

lyuda96

Больше всего понравился рецепт окрошки с селедкой. Объедение!!!

uglul

Спасибо огромное за рецепт! окрошка на минералке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Мэри Король

Давненько мы с подругой пробовали приготовить окрошку на минералке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что окрошку на минералке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила окрошку на минералке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

eremail

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Оля Богдашкина

Bravok_96,:) очень аппетитное фото окрошки на минералке

urretti

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Окрошка

Окрошка для похудения

Окрошка

Окрошка классическая

Окрошка

Как приготовить окрошку сыроедческую