Куриный суп с овощами и фарфалле

Зина Оголенко 12 отзывов

За основу был взят рецепт куриного каприза. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вкусный, аппетитный, легкий, но в тоже время хорошо насыщающий куриный суп с овощами и фарфалле- прекрасный вариант первого блюда для обеда в летний день. Его можно подать как в горячем, так и в теплом виде, будет вкусно и в том, и в другом случае. Добавление приправы "Карри & Манго" придает блюду красивый яркий цвет и пикантные вкусовые нотки, делая суп не скучным!

Входит в коллекцию:   простой рецепт овощного супа ,  простые рецепты,  куриный суп,  суп из брокколи.

Рецепт куриного супа с овощами и фарфалле

Рецепт куриного супа с овощами и фарфалле

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала куриный шашлык с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, Для детей, Полезно и вкусно

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриная грудка на кости 1 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) 3 шт.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Брокколи (свморож.,) 60 г
  • Сладкий перец (небольшой) 0,25 шт.
  • Приправа "Карри & Манго" 0,5 ст.л.
  • Фарфалле 50 г
  • Перец черный по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Зелень петрушки по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. Сварить куриный прозрачный бульон с добавлением соли, перца и зелени петрушки.

  2. В кипящий бульон добавить порезанный картофель.

    куриный суп с овощами и фарфалле
  3. Лук, морковь и стебли сельдерея порезать.

    куриный суп с овощами и фарфалле
  4. Спассеровать на оливковом масле, в конце добавить порезанный сладкий перец.

    куриный суп с овощами и фарфалле
  5. Когда картофель закипит, добавить фарфалле. Варить 5 минут.

    куриный суп с овощами и фарфалле
  6. Добавить брокколи и отделенное от кости, порезанное вареное филе грудки.

    куриный суп с овощами и фарфалле
  7. Затем пассерованные овощи, дать закипеть. Добавить лавровый лист, приправу Карри Манго. Через пару минут снять с огня.

    куриный суп с овощами и фарфалле
  8. Приятного аппетита!

    куриный суп с овощами и фарфалле

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Людмила Афанасенко
Людмила Афанасенко

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

serpkova_70
serpkova_70

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

paittise
paittise

Давненько мы с подругой пробовали приготовить куриный суп с овощами и фарфалле на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что куриный суп с овощами и фарфалле — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила куриный суп с овощами и фарфалле.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

olya82
olya82

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А куриный суп с овощами и фарфалле — это очень вкусно!

maiya
maiya

Я с дочкой делаем куриный суп с овощами и фарфалле. Довольно вкусно выходит :)

Редкоусова Лида
Редкоусова Лида

Рецепт крема-супа из горбуши с овощами я уже пробовала, теперь еще приготовим куриный суп с овощами и фарфалле.

aida93
aida93

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

onsucha1989
onsucha1989

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриного супа с овощами и фарфалле

Смаглюк Саша
Смаглюк Саша

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Семенова Саша
Семенова Саша

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Марианна Шараева
Марианна Шараева

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить куриный суп с овощами и фарфалле

vera
vera

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили куриный суп с овощами и фарфалле.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!