ocedanowi1980 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт казахских щей из кислой капусты. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Если вы любите сытные и наваристые супы, то не проходите мимо: узнаете, как приготовить щи из морской капусты. Блюдо получается очень ароматным и аппетитным, просто пальчики оближешь!
Входит в коллекцию: простой рецепт щей , суп с капустой, суп с мясом, щавелевый суп.
Эти зеленые щи из морской капусты в домашних условиях - настоящий кладезь не только вкуса, но и витаминов. Щавель в данном варианте легко можно заменить шпинатом или любой другой зеленью по вкусу. Используйте любое мясо: говядину, свинину, телятину, а при желании можете сделать и постный суп на овощном бульоне, например.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала щи из кислой капусты со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы воспроизвести на своей кухне рецепт приготовления щей из морской капусты.
2. Первым делом вымойте мясо, выложите его в кастрюлю с водой и отправьте на огонь. После закипания уберите пенку, по желанию дополните лавровым листом, луковицей или другими овощами, варите бульон на среднем огне до мягкости мяса. Затем аккуратно достаньте мясо, немного остудите, удалите косточки и нарежьте. Выложите его на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжаривайте пару минут.
3. На отдельной сковороде обжарьте до легкого золотистого цвета нарезанный кубиками лук. При желании дополнить этот простой рецепт щей из морской капусты вы можете морковью, а также томатной пастой (для более яркого цвета).
4. Бульон процедите (отлейте около 100 мл.), снова отправьте на огонь и доведите до кипения. Картофель очистите, нарежьте и отправьте вариться на среднем огне. Щавель вымойте, измельчите и вместе с капустой отправьте на сковороду с высокими бортами или в сотейник. Залейте бульоном и тушите 3-5 минут.
5. После содержимое всех 3 сковородок можно совместить и вместе тушить еще около 10 минут. В процессе можно посолить и поперчить немного по вкусу.
6. Когда картофель станет мягким, выложите в кастрюлю овощи с мясом. Посолите дополнительно при необходимости, проварите вместе 5-10 минут. Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться минут 25-30.
7. Подавать к столу щи из морской капусты в домашних условиях можно с отварным яйцом и сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Рецепт весьма кстати!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить щи из морской капусты только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Щи из морской капусты вкуснее чем щи из квашеной капусты с курицей?
Удачный рецепт, получается с первого раза)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Ocedanowi1980 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сделала щи из морской капусты всё было очень вкусно отличный рецептик
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.