Щи из щавеля
Калинова Юляша 11 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт супа из щавеля с мясом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рассказываю, как приготовить щи из щавеля - традиционный русский суп, который обычно варят поздней весной и летом, когда вырастает молодой щавель. Вкусно, сытно и недорого.
Входит в коллекцию: простой рецепт щей , щавелевый суп.
Рецепт щей из щавеля
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала суп-крем из шпината и щавеля с авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вегетарианство:
Постные рецепты
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Щавель — 400 г
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 0,5 ст.л.
- Зелень укропа, петрушки — 50 г
- Сметана — 100 г
- Вода — 2 л
Инструкция:
-
Очень полезное и вкусное блюдо. И главное - практически никаких лишних калорий. Этот классический рецепт приготовления щей из щавеля пригодится тем, кто работает в горячую весеннюю пору на дачных участках. Да и в раскаленном городе порой так хочется остудиться и взбодриться. Поэтому беремся за готовку:) Как приготовить щи из щавеля: 1. Наливаем воду в кастрюлю и ставим на плиту. В отдельной кастрюле ставим варить яйца.
-
Чистим картофель и морковь. 3. Нарезаем картофель небольшими кубиками, морковь полукольцами. Отправляем вариться. 4. Щавель промываем и мелко нарезаем. 5. Добавляем щавель в кастрюлю, когда овощи уже сварились. Солим. 6. Яйца остужаем, чистим. Можно нарезать кубиками и отправить в готовые щи в кастрюлю, а можно положить прямо в тарелку. 7. Наливаем щи в тарелку, посыпаем порубленной зеленью. Добавляем сметану и подаем к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень аппетитно!
Забрала рецептик щей из щавеля в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт щей из щавеля!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
зеленые щи из щавеля с яйцом без мяса готовила, а вот щи из щавеля - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
В общем, супер!!!
Калинова-волшебница!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.