Булочки сырные заварные

anima 12 отзывов

За основу был взят рецепт булочек с цукатами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт булочек ,  булочки в духовке.

Рецепт булочек сырных заварных

Рецепт булочек сырных заварных

Я использовала маленькие домашние яйца. Если используются яйца крупные, то хватит и трех штук.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофельные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Сотейник, Термометр для духовки

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 623 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 125 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Вода 200 мл
  • Пшеничная мука 150 г
  • Сыр пармезан 150 г
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Масло, воду и щепотку соли довести до кипения в небольшой кастрюльке.

  2. Снять с огня и, энергично мешая, всыпать муку. Замесить тесто (оно должно хорошо отставать от стенок). Слегка остудить.

  3. По одному вмешать в тесто яйца (следующее добавлять только после того, как предыдущее полностью смешается с тестом).

  4. Добавить пармезан, натертый на мелкой терке. Хорошо все перемешать. Тесто должно получиться достаточно густым, чтобы не растеклось на противне.

  5. Ложкой, смоченной в воде, или с помощью кондитерского мешочка отсадить на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, булочки. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке до золотистого цвета.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lyuba
lyuba

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Войцехович Оля
Войцехович Оля

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

nyuta72
nyuta72

Рецепты супер, спасибо огромное!

asya
asya

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

yolkina_86
yolkina_86

Большое спасибо так вкусно

idour
idour

Сегодня приготовила булочки сырные заварные!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Мэри Король
Мэри Король

И от меня ссылочка на рецептик булочек без дрожжей.

tesait
tesait

Девочки, булочки сырные заварные объедение.
Супер.
anima большое спасибо!!!

lyulya
lyulya

Думаю, очень вкусно.

yasya
yasya

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

itillilin
itillilin

Спасибо за шедевры!!!

akabarry1997
akabarry1997

Приготовила булочки сырные заварные по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.