Итальянский хлеб с моцареллой

onelor1975 13 отзывов

За основу был взят рецепт итальянского хлеба с маслинами и оливками. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусный хлебушек.

Рецепт итальянского хлеба с моцареллой

Рецепт итальянского хлеба с моцареллой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала самозаквасочный хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • вода - 350 мл
  • оливковое масло - 50 мл
  • дрожжи свежие - 2 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • пшеничная мука - 700 стак.
  • грецкие орехи - 1 шт.
  • перец черный - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Первым делом готовим тесто. Смешиваем все продукты для теста и замешиваем. Готовое тесто накрыть и оставить, дать ему подойти.

  2. Пока тесто подходит, приготовим начинку. Перец, оливки и сыр порезать. Орехи порубить или немного потолочь в ступке, но не очень мелко. Помидоры в оригинале должны быть выяленные, но у меня таких не оказалось поэтому в рецепте свежие. Раскатываем его в форме прямоугольника и выкладываем по всему тесту нашу начинку. Немного края оставляем без начинки (так удобнее будет сворачивать).

    итальянский хлеб с моцареллой
  3. Сворачиваем в виде рулета. Выкладываем на противень, смазанный маслом. Сверху острым ножом делаем надрезы и даем снова подойти (где-то около 30-40 минут).

    итальянский хлеб с моцареллой
  4. Выпекаем при t 180-200 до готовности. Примерно минут 40-50.

    итальянский хлеб с моцареллой
  5. Когда хлеб немного остынет, нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

    итальянский хлеб с моцареллой
  6. Приятного аппетита!

    итальянский хлеб с моцареллой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
vereschaka_77
vereschaka_77

Onelor1975 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала итальянский хлеб с моцареллой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит итальянский хлеб с моцареллой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от итальянский хлеб с моцареллой.
СПАСИБОЧКИ!

Бурцева Зина
Бурцева Зина

Это очень - очень вкусный рецепт!

Танюша Протопопова
Танюша Протопопова

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

lera80
lera80

Знакомая научила готовить onthestove.ru/vypechka/khleb/khleb-za-chas.

endongot
endongot

Красиво, вкусно, класс просто!

fondoos2000
fondoos2000

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

edeangong
edeangong

ДА!!! onelor1975, огромное спасибо, за рецепт итальянского хлеба с моцареллой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

adalowata
adalowata

Девочки, итальянский хлеб с моцареллой объедение.
Супер рецепт!
onelor1975, большое спасибо!!!

adalowata
adalowata

Onelor1975, рецепт итальянского хлеба с моцареллой замечательный!
Спасибо!

xaimyote2003
xaimyote2003

Итальянский хлеб с моцареллой конечно на любителя.
Но понравилось.

katya80
katya80

Onelor1975, большое спасибо!

paittise
paittise

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

elyonti1980
elyonti1980

АААААА как вкусно глядя на итальянский хлеб с моцареллой слюнки потекли ручьем!!:D