Лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке

Светлана Мцхвариашвили 16 отзывов

За основу был взят рецепт домашнего лаваша. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Снова экспромт. Лаваш, тунец, шпинат, сыр и зелень.

Рецепт лаваша с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке

Рецепт лаваша с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лаваш с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 756 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий - 1 шт.
  • шпинат свежий - 1 пучок
  • тунец консервированный - 1 банка
  • сыр - 100 г
  • сливочное масло - 50 г
  • лук зеленый - 5 стеблей
  • укроп свежий - 5 веточек
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • травы сухие - по вкусу
  • вода - 50 мл

Инструкция:

  1. Шпинат и зелень помыть и нарезать.

  2. Потушить шпинат на сливочном масле до мягкости, посолить.

    лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке
  3. Масло растопить.

    лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке
  4. Сыр натереть на крупной терке.

    лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке
  5. С тунца слить жидкость и размять вилкой.

    лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке
  6. Тарелки смазать сливочным растопленным маслом.

    лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке
  7. Лаваш разрезать на 4 части. Выложить по одной части в тарелки, сверху выложить тунец, посыпать зеленью и сыром.

    лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке
  8. Накрыть второй половинкой лаваша и смазать маслом.

    лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке
  9. Выложить шпинат и посыпать сыром.

    лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке
  10. Завернуть края лаваша, накрывая начинку, смазать маслом, водой, посолить, поперчить, посыпать сыром и травками, и отправить запекаться в духовку на 200 С до румяной корочки.

    лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке
  11. Приятного аппетита! Получилось, по мне, жирновато, в следующий раз не буду смазывать промежуточный слой маслом Просто переживала, что сухо будет:) А вообще, очень вкусно вышло.

    лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
edsed
edsed

Ну, это было превосходно!
лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке вместе с пальцами едва не съела)

engime
engime

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лаваша с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке

Струценко Надя
Струценко Надя

Приготовила лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Аня Садофьева
Аня Садофьева

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Светлана.

gorlanova_80
gorlanova_80

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить лаваш с перцем. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Арина Ботнарь
Арина Ботнарь

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Войцехович Оля
Войцехович Оля

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Посполитак Томара
Посполитак Томара

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лаваша с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке он не ел.

Сахненко Женя
Сахненко Женя

Не перестаю удивляться! Класс!

khasbiullina_85
khasbiullina_85

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Светлана ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

tedates
tedates

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

atofr
atofr

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Ариша Пустогвар
Ариша Пустогвар

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Эмма Леваш
Эмма Леваш

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

vagina_80
vagina_80

Светлана, спасибо за прекрасный рецепт! лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Катарина Стародубова
Катарина Стародубова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке. Вот я ему и приготовлю.