Мясной лаваш с дымком

За основу был взят рецепт лаваша с тунцом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

на выходных мы ездили за город кататься на лыжах, но не работал подъемник и лыжи так и остались нетронутыми, но прогулка на свежем воздухе помогла нагулять такой аппетит, что мы напрямую направились в маркет для закупки провизии;) Хотелось чего-то такого, как в горах: глинтвейна, жареного шашлычка. Было решено приготовить что-нибудь, как-будто с мангала, с запахом дымка и хрустящей корочкой.Я села думать.и вот что получилось. Радужный лаваш!

Рецепт мясного лаваша с дымком

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала запеченный лаваш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 35 мин
Порций: 4
Калорий: 137 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лаваш

Закуски из лаваша

Лаваш

Лаваш с брынзой и зеленью

Ингредиенты:

мясо - 200 г
помидоры - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
сыр - 50 г
масло растительное - 1 ст.л.
лаваш - по вкусу
соус - по вкусу
майонез домашний - по вкусу
горчица - по вкусу
специи - 1

Инструкция:

Смешать все ингредиенты для соуса в мисочке.
мясо немного отбить и обжарить на сковороде (без специй!) до золотистой корочки.
лаваш расвернуть на ровной поверхности, застеленной фольгой для выпекания. Намазать соусом. Луковичку порезать кольцами и выложить на лаваш.
Помидорчик порезать кружочками, выложить сверху
затем мясо, зелень, оливки и сыр
я еще добавила немного салями (для особого запаха) Вот на этом этапе можно добавить все необходимые специи. я не добавляла, так как соус уже был достаточно пронизан ароматом специй:)
завернуть все аккуратненько в лаваш и вместе с фольгой переложить в форму для выпекания. Полностью закрыть лаваш фольгой.
выпекать в духовке минут 20, не больше. Подавать, нарезав ломтиками, как рулет со свежими овощами, зеленью, и бокальчиком глинтвейна;) Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

nika

Спасибо tertychnaya_91…)
мясной лаваш с дымком только начала готовить:)

skotnikova_74

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Бунчук Алеся

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Дерягина Снежанна

Мясной лаваш с дымком прелесть, спасибо за рецепт

Сысолина Ланка

ОЧ вкусно получилось)

valentina72

Последнее время увлеклась лавашом для шаурмы, моим нравится.

tanyusha

Приготовила!!!
tertychnaya_91, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

asedesa

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мясного лаваша с дымком он не ел.

Тимашева Лиза

Tertychnaya_91, ты сама их придумала рецепт мясного лаваша с дымком?

Ардеева Соня

Tertychnaya_91, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мясной лаваш с дымком!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

shestukhina_80

Легко и вкусно!!!

tound

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Бороздина Рита

Делала мясной лаваш с дымком на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Лаваш

Лаваш с шампиньонами

Лаваш

Фаршированный лаваш

Лаваш

Как приготовить лаваш для шаурмы