Музулёва Соня 9 отзывов
За основу был взят рецепт шоколадных маффинов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Маффины с ягодой - воздушные, в меру сладкие. Ягоду можно брать любую, у меня клубника (замороженная). Из этой порции у меня получилось 11 штучек.
Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов , классические маффины.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала морковных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Маффины
Маффины с клубникой на молокеМаффины
Маффины из ряженкиРазогреть духовку до 190 градусов. Просеять муку с разрыхлителем. Растопить и остудить сливочное масло. Яйцо растереть с молоком. Затем в молочно-яичную смесь добавить топленое масло и взбить. Добавить сахар, и еще раз взбить,
2. Затем маленькими порциями все сухие ингредиенты соедините с жидкими ингредиентами и смешайте до однородности.
3. Подготовить формочки. В каждую из них простелить промасленную бумагу или одноразовые кексовые розетки. Заполнить каждую формочку тестом на треть объема. Разложить по ягодке в центр каждой формочки. Сверху прикрыт ягодку тестом.
4. Формы ставим в разогретую духовку. Выпекать 30 минут. Готовность проверить зубочисткой или спичкой, проколом в той части теста, где нет начинки. Остудить маффины в формах. Если вы выпекали кексы в бумажных пакетиках, и украшать его не собираетесь, то пусть остаются в пакетиках. Для украшения снимите бумагу с кекса, украсьте глазурью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Маффины
Маффины с апельсиномМаффины
Маффины с клубникойМаффины
Рецепт маффинов с курагойМаффины
Маффины с малинойМаффины
Маффины с изюмомМаффины
Маффины с фейхоа пошаговоМаффины
Маковые маффины с фотоМаффины
Рецепт ягодных маффиновМаффины
Как приготовить маффинов
Комментарии к рецепту
Оооочень вкусно получилось
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте маффинов с клубникой?
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маффинов с ягодой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Мммммммм, вкусняга какая!
Музулёва, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
маффины с ягодой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!