Маффины с курагой

bakshaeva_91 13 отзывов

За основу был взят рецепт маффинов с курагой и орехами пекан. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт маффинов ,  домашние маффины.

Рецепт маффинов с курагой

Рецепт маффинов с курагой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маковых маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Силиконовые формы для маффинов

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 835 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Курага 160 г
  • Кипяток 1 стак.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Сахар 3/4 стак.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сливочное масло 60 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Пахта 200 г
  • Растительное масло 1/4 стак.
  • Куриное яйцо (крупное) 1 шт.

Инструкция:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.

  2. В миску выложите мелко нарезанную курагу и залейте кипятком. Оставьте на 5 минут.

  3. В миске смешайте муку, сахар, соду и соль.

  4. В другой миске взбейте яйцо с размягченным сливочным маслом, растительным маслом и пахтой.

  5. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте. Добавьте курагу, слив из нее воду, и снова перемешайте (тесто получится немного комковатое).

  6. Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 15-20 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

  7. Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
asedesa
asedesa

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

narantede
narantede

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

ongitear
ongitear

Я делала маффинов с курагой, мне понравилось.
Даже сестре, которая маффинов с курагой не любит,понравилось!

Марианна Кропотова
Марианна Кропотова

Очень довольна маффинами с курагой! Благодарю за рецепт.

ofitit
ofitit

А мой муж любит готовить мокку маффины. Думаю, маффинов с курагой тоже нужно попробовать.

avkhadshina_80
avkhadshina_80

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

paittise
paittise

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маффинов с курагой.
Раньше думала, что маффинов с курагой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

lassollut
lassollut

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

ingengill
ingengill

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Загородних Тася
Загородних Тася

Увидев рецепт маффинов с курагой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

yulya83
yulya83

Надо попробовать

Колокольникова Анна
Колокольникова Анна

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!