Маффины

За основу был взят рецепт шоколадных маффинов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Маффины. при этом слове у многих сладкоежек трепещет сердце и будоражится аппетит. А что, если у вас не получается их готовить или вы просто не пробовали? Я расскажу вам, как приготовить маффины.

Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов , классические маффины.

Рецепт маффинов

Такие маффины получаются удивительно вкусными и ароматными. Они наверняка удивят всю вашу семью и гостей. При желании вы можете покрыть их глазурью или кремом. Вместо вишни можете добавить любую ягоду, например, смородину или чернику. Приятного аппетита!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маффинов с шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Время: 50 мин
Порций: 24
Калорий: 160 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маффины

Кукурузные маффины

Маффины

Банановые маффины без сахара

Ингредиенты:

Пшеничная мука — 380 г
Сахар — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сода пищевая — 1/2 ч.л.
Корица молотая — 1 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Яйца — 3 шт.
Сливочное масло (растопленное) — 3 ст.л.
Сметана — 1,5 стак.
Ванильный экстракт — 1 ст.л.
Вишня б/к — 1,5 стак.

Инструкция:

Разогрейте духовку до 175 С. Смажьте маслом бумажные формочки для маффинов.
В миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, корицу и соду.
В другой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное масло, сметану и ваниль. Все перемешайте.
Смешайте содержимое мисок, затем аккуратно добавьте и перемешайте вишню.
Тесто разложите по формочкам и выпекайте 25-30 минут.