Оладьи из цукини на кефире

За основу был взят рецепт оладий домашних. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вкусный и сытный завтрак Хорошо сочетается со сметаной и свежей зеленью

Входит в коллекцию: простой рецепт оладий , оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире, оладьи на молоке.

Рецепт оладий из цукини на кефире

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кукурузные оладьи на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 229 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Оладьи

Сливочные оладьи с кабачками, зеленью и сыром

Оладьи

Куриные оладьи с дачным овощным салатом со сметаной

Ингредиенты:

цукини - 2 шт.
яйца куриные крупные - 2 шт.
кефир - 80 г
молоко - 60 мл
мука - 100 г
соль - 1 ч.л.
сода - ½ ч.л.
перец черный свежемолотый - по вкусу

Инструкция:

В миске соединить яйца, кефир и молоко, до воздушного состояния.
Цукини (cредние) почистить, натереть на крупной терке, жидкость отжать. Добавить к яичной смеси.
В миску добавить муку, соль, соду, перец. Перемешать.
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Жарить оладьи, выкладывая столовой ложкой, с двух сторон, до золотистой корочки)
Подавать оладьи теплыми) Приятного)

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Катарина Стародубова

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Бахтина Олеся

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ofrouptin

Nered, оладьи из цукини на кефире - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

ideato2000

Внесу в копилочку пышные оладьи с творогом на кефире, объеденье.

atestofo

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

liza93

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

tanyusha

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

engime

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Виктория Боровская

Nered, получилось зашибись!

maiya

Nered, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

shumkova_75

Сделала оладьи из цукини на кефире впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tanechka

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

edeangong

Спасибо! Беру в закладки.