Куриные оладьи с дачным овощным салатом со сметаной
Елена Чазова 14 отзывов
За основу был взят рецепт дрожжевых оладий. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
По этой технологии можно готовить сытные оладьи не только из курицы. Из кубиков брокколи, цветной капусты, кукурузы, и других овощей. С кусочками ветчины, бекона, вареного мяса. Что фантазия позволит.
Входит в коллекцию: несложный рецепт оладий , куриные оладьи, оладьи на сметане.
Рецепт куриных оладий с дачным овощным салатом со сметаной
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала оладьи из цуккини. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
15 мин
- Время: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 342 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Рейтинг:
Оладьи
Оладьи из цукини на кефире
Оладьи
Рыбные оладьи с тилапиейИнгредиенты:
- куриное филе 300 г
- крахмал кукурузный 20 г
- яйцо 3 шт.
- сметана 180 г
- чеснок 2 зубчика
- петрушка 2-3 веточки
- редис 100 г
- огурец 2-3 шт.
- зеленый лук 15 г
Инструкция:
-
В кастрюлю сложите 2 яйца, залейте водой и сварите вкрутую, это 7 мин после закипания. После сразу залейте яйца холодной водой и остудите.
-
Куриное филе нарежьте большим ножом еще на более мелкие кусочки 1-2 см. Сложите в миску. Мелко порубите чеснок, укроп, петрушку. Добавьте к курице. Посолите, поперчите, добавьте крахмал, яйцо и 1 большую ложку сметаны. Перемешайте. Оставьте на столе на 10 мин Масса получается довольно жидкой. Это нормально. Яйцо скрепит все ингредиенты при обжарке. При желании, можно добавить ложку муки.
-
Тем временем, огурцы, редис и яйца нарежьте дольками. Мелко порубите зеленый лук. Посолите и перемешайте со сметаной.
-
Разогрейте сковороду с каплей растительного масла. Выкладывайте тесто ложкой. Жарьте на среднем огне 2-3 мин до золотистой корочки с каждой стороны. Затем, накройте крышкой и готовьте еще 4-5 мин
Оладьи
Кабачковые оладьи без яиц
Оладьи
Рецепт оладий богатырских
Оладьи
Печеночные оладьи
Оладьи
Банановые оладьи
Комментарии к рецепту
Приготовила куриные оладьи с дачным овощным салатом со сметаной!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Офигительно вкусно!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Обязательно попробуйте onthestove.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-kefire, это вкусно.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать куриные оладьи с дачным овощным салатом со сметаной.
Раньше думала, что куриные оладьи с дачным овощным салатом со сметаной, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо за рецептик куриных оладий с дачным овощным салатом со сметаной!!!
Муж был в восторге.
куриных оладий с дачным овощным салатом со сметаной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
И как у тебя все получается???
Елена, спасибо вам огромное!!!
куриные оладьи с дачным овощным салатом со сметаной супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Рецепт интересный.
Попробую!
А я всегда готовлю с Елена и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Привет!
Я не ем куриные оладьи с дачным овощным салатом со сметаной!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Елена
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.