Ореховый рулет

За основу был взят рецепт макового рулета. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Просматривая свои старые кулинарные записи, случайно наткнулась на рецепт орехового рулета, записанный неровным почерком первоклассника на пожелтевшем от времени листочке. И сразу нахлынули воспоминания: как просили маму приготовить этот рулет, с каким нетерпением ждали его и каким вкусным он нам тогда показался. Естественно, я сразу решила его приготовить и не разочаровалась. Поэтому предлагаю и вам отведать эту несложную в приготовлении выпечку.

Входит в коллекцию: простой рецепт выпечки , простые рецепты.

Рецепт орехового рулета

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кокосово-шоколадный рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 45 мин
Порций: 1
Калорий: 330 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Выпечка

Шекинская пахлава

Выпечка

Хворост на кефире

Ингредиенты:

масло сливочное - 250 г
сахар - 200 г
яйцо - 2 шт.
молоко - 250 мл
сода - 1 ч.л.
мука - 600 г
орехи - 250 г

Инструкция:

Растереть холодный маргарин с сахаром до исчезновения комочков.
Добавить яйца, все тщательно перемешать.
В полученную смесь влить молоко, добавить соду и соль.
Постепенно добавить муку и замесить тесто. Муки может уйти больше, чем требуется по рецепту. Можете спокойно досыпать столько, чтоб тесто не липло к рукам.
Полученное тесто я разделила на 4 части, решив, что раскатывать все сразу будет нелегко. Стол и руки лучше припудрить мукой. Каждую часть раскатать тонким продолговатым пластом, смазать ореховой начинкой и свернуть рулетом.
Для начинки орехи с сахаром измельчить блендером или дважды пропустить через мясорубку.
Каждый рулет разрезать на порции длинной 6-7 см. Выпекаем рулетики при температуре 210-240 градусов около 12-15 минут. У меня на выпечку ушло минут 20.
Остывший рулет посыпаем сахарной пудрой, завариваем чай и угощаем и угощаемся. Приятного аппетита!
А это собственно и сам "раритетный" листок с рецептом.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Пинаева Дария

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

omalloma

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

elyonti1980

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

edeangong

Это, реально, вкуснотища.

naam_78

Natali, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Авхадшина Арина

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Танюша Шумлянская

Спасибо вам, Natali, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для орехового рулета уже имеются в наличии.

otrade

Довольна ореховым тартом. Попробуйте приготовить.

khoroshaya_80

Спасибочки
как раз собралась делать ореховый рулет

inga

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Шульман Настасья

Natali, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении орехового рулета.

Анна Владимирович

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Бороздина Рита

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(