Шоколадно-вишневый рулет

inna 9 отзывов

За основу был взят рецепт макового рулета. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вкусненький сметанный рулетик к чаю всем придется по вкусу!

Входит в коллекцию:   простой рецепт выпечки ,  праздничные рецепты.

Рецепт шоколадна-вишневого рулет

Рецепт шоколадна-вишневого рулет

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кокосово-шоколадный рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Детский праздник

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 304 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука 200 г
  • яйцо 2 шт.
  • сахар 100 г
  • сода 1 щеп
  • какао-порошок 50 г
  • сахарная пудра 5 ст.л.
  • варенье вишневое 3 ст.л.
  • сметана 350 г
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • шоколад 50 г

Инструкция:

  1. Яйца взбить с сахаром до густой пены, добавить муку с содой и какао. Перемешать и вылить на противень, застеленный бумагой, у меня специальный коврик. Разровнять лопаткой, сформировав прямоугольник.

  2. Выпекать в разогретой духовке 10-12 мин Свернуть рулетом вместе с бумагой.

    шоколадно-вишневый рулет
  3. Смешать сметану, сахарную пудру и ванильный сахар, взбить.

    шоколадно-вишневый рулет
  4. Развернуть рулет, освободив от бумаги.

    шоколадно-вишневый рулет
  5. Выложить вишню на один край полосой, а сиропом полить остальной рулет для лучшей пропитки.

    шоколадно-вишневый рулет
  6. Выложить сметанный крем на оставшийся рулет толстым слоем.

    шоколадно-вишневый рулет
  7. Свернуть и положить на блюдо швом вниз.

    шоколадно-вишневый рулет
  8. Остатками крема промазать весь рулет.

    шоколадно-вишневый рулет
  9. Нарезать шоколад соломкой для украшения рулета. Несколько долек можно растопить и сверху полить рулет, положить несколько вишен, посыпать сахарной пудрой и выложить соломку из шоколада.

    шоколадно-вишневый рулет
  10. Поставить рулет для пропитки в холодильник. Приятного чаепития!

    шоколадно-вишневый рулет

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
anggi1987
anggi1987

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит шоколадно-вишневый рулет
спасибо за рецепт…

lesnaya_75
lesnaya_75

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

olesya
olesya

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

opedeng
opedeng

Отличный вариант приготовления шоколадна-вишневого рулет.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Самусенкова Галя
Самусенкова Галя

Первый раз в жизни решилась на шоколадно-вишневый рулет и не получилось(((
Так обидно!!

ofrouptin
ofrouptin

Пробовала приготовить шоколадно-вишневый тарт, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Алла Бузань
Алла Бузань

Спасибо, inna, за изумительный рецепт шоколадна-вишневого рулет!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

alonended
alonended

Как вкусно! У меня муж любитель шоколадна-вишневого рулет.

terofall
terofall

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.