Пирог с летним ягодным кремом

За основу был взят рецепт пирога с черемухой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Наконец то поспела моя любимая жимолость) Она отлично оттеняет сладость и освежает своей кислинкой) А вообще крем по вкусу похож на сливовый)

Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов , пироги с творогом, пироги с клубникой, пироги с ягодами.

Рецепт пирога с летним ягодным кремом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирог жюльен. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 2 ч
Порций: 10
Калорий: 1137 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пироги

Пирог из лаваша с сыром

Пироги

Дрожжевой пирог с ревенем и миндальными листиками

Ингредиенты:

сахар - 100 г
мука - 150 г
разрыхлитель - 1
йогурт - 100 г
творог - 200 банок
жимолость - 3 шт.
клубника - 4 шт.
сливы - 1 шт.
бисквит - по вкусу
яйцо - 6 шт.
ванилин - по вкусу

Инструкция:

По краю пирога выложить разрезанную пополам жимолость, а в центре сделать цветочек из кружка сливы и клубники... Немного охладить в холодильнике
Крем лопаткой распределить по бисквиту.
Затем добавить жимолость и взбить миксером ли, что еще лучше в блендере.
Творог растереть с сахаром и ванилином, добавить йогурт.
Жимолость промыть.
Готовность проверить деревянной палочкой. Снять кольцо и перевернуть пирог на блюдо, аккуратно снять бумагу (у меня плохо снималась).
Духовку разогреть до 200 С. Тесто вылить в застеленную и смазанную маслом разъемную форму (D28 см) и выпекать 25 мин
Добавлять муку потихоньку, взбивая миксером, в яичную смесь.
Муку просеять с разрыхлителем и ванилином.
Белки взбить в пену и добавить к желткам.
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром...

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Кондратьева Маргарита

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Кристина за то, что даёт нам возможность выбора!

Удалова Анастасия

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

ongesi

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пирога с ягодами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

suzun_74

Кристина, ты сама их придумала рецепт ягодного пирога?

alesya89

Спасибо большое за рецепт пирога с ягодами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

erunser

Рецепт отличный!
делаю ягодный пирог регулярно.

tusya_80

А на приготовление ягодного пирога меня вдохновил рецепт onthestove.ru/vypechka/pirogi/biskvitny-pirog. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Рита Фуга

Спасибочки :)

Вика Домничева

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

lesya

Вот и приготовила пирог с ягодами!
Обалденно красиво получилось!

esedi

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пирог с ягодами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пирог с ягодами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

ofrorti1971

Кристина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Вика Новотутова

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ruzankina_84

Уже второй раз пирог с ягодами делаю.
Просто восхитительно.

mongimati2002

Кристина, спасибо за рецепт пирога с ягодами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

erunser

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пирога с ягодами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

kille

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Пироги

Песочный пирог с яблоками и заварным сметанным кремом