Тонкий гранатовый пирог с глазурью из лайма
Ира Зеликман 15 отзывов
За основу был взят рецепт пирога с черемухой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов , пироги с курицей.
Рецепт тонкого гранатового пирога с глазурью из лайма
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирог жюльен. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
- Время: 35 мин
- Порций: 12
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Пироги
Тыквенный пирог с яблокамиИнгредиенты:
- Пшеничная мука 180 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Гранаты 3 шт.
- Цедра лайма 4 ч.л.
- Йогурт 100 г
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Сахарная пудра 180 г
- Мята 3 стебля
Инструкция:
-
Из двух гранатов выжать сок, третий почистить и разобрать на зерна. Смешать в одной миске муку, разрыхлитель для теста и соль. В другой хорошо взбить сливочное масло с сахаром. По одному добавить в масло яйца, после каждого снова хорошо взбивая массу миксером. Затем влить полстакана свежего гранатового сока и всыпать 2 чайные ложки цедры лайма, снова взбить. Добавить мучную смесь, перемешать, добавить йогурт и снова перемешать.
-
Намаслить и слегка посыпать мукой противень, вылить на него тесто и поставить на двадцать пять минут в разогретую до 180 градусов духовку. Когда пирог пропечется (это можно проверить обычным способом, зубочисткой: тесто готово, когда воткнутая в него зубочистка выходит сухой), вытащить его из духовки и дать остыть минут пятнадцать.
-
Тем временем высыпать сахарную пудру в миску, залить четвертью стакана свежевыжатого гранатового сока, добавить ванильный экстракт, чайную ложку цедры лайма и все перемешать.
-
Вилкой проделать в пироге дырки на расстоянии 2-3 сантиметров друг от друга. Залить пирог лаймовой глазурью, равномерно размазывая ее по всей поверхности. Окончательно остудить пирог и, перед тем как подавать на стол, обильно посыпать гранатовыми зернами, мелко рубленной свежей мятой и чайной ложкой цедры лайма.
Пироги
Пирог с творогомСеточка
Пироги
Рецепт пирога с клубникой
Пироги
Бисквитный пирог
Пироги
Пирог с форелью
Пироги
Торфяной пирог пошагово
Пироги
Пирог с тыквой с фото
Пироги
Рецепт пирога макового
Пироги
Как приготовить пирог зебра
Комментарии к рецепту
Мой парень просто обожает тонкий гранатовый пирог с глазурью из лайма))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Это не тонкий гранатовый пирог с глазурью из лайма!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Ира, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Супер все получилось
Сегодня приготовила тонкий гранатовый пирог с глазурью из лайма…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Красив, спасибо. А я в пирог с мандаринами делала.
Муж не любит тонкий гранатовый пирог с глазурью из лайма, а тут увидев это чудо попросил положить ему тонкий гранатовый пирог с глазурью из лайма!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Все понятно и наглядно.
Готовить с Ира одно удовольствие!
Я делала тонкий гранатовый пирог с глазурью из лайма к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тонкий гранатовый пирог с глазурью из лайма на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Ух ты! Как красиво и просто!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Ира, ты сама их придумала рецепт тонкого гранатового пирога с глазурью из лайма?