Грачикова Люля 12 отзывов
За основу был взят рецепт пирожков на кефире. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Благодаря тому, что в фарш добавлен сливочный сыр, блюдо приобретает новый вкус и отличается по вкусу от привычного классического мясного фарша.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жареные пирожки с сыром проще не бывает. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Дрожжи с сахаром развести в небольшом количестве теплой сыворотки. Оставить для ферментации на 10 минут.
Смешать муку, добавить масло, соль, дрожжи.
Замесить тесто, выложить в смазанную маслом миску, накрыть и оставить подходить в теплом месте пока объем теста не увеличится вдвое.
Порезать мелко лук. Разогреть на сковороде немного раст. масла и спассеровать лук. Добавить фарш и, периодически помешивая, обжарить фарш до готовности. Снять с огня Добавить в фарш сливочный сыр, паприку, соль и тщательно перемешать, остудить.
Обмять подошедшее тесто и разделить на несколькр частей (зависит от желаемого размера выпечки). На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать каждую часть в форме круга. На середину каждого круга выложить 1-2 ложки начинки, тщательно защипать и выложить булочки в форму швом вниз. Накрыть и дать подойти еще в течение 20-30 минут. Взбить яйцо с молоком и смазать булочки. Поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку и выпекать в течение 20-30 минут. Готовые булочки слегка остудить в форме, затем перенести на решетку для полного остывания.
Приятного чаепития!
Пирожки
Пирожки с фаршем и овощамиПирожки
Пирожки по-мексиканскиПирожки
Пирожки с капустой пошаговоПирожки
Пирожки с грибами с фотоПирожки
Рецепт пирожков с зеленьюПирожки
Как приготовить пирожки с вишней
Комментарии к рецепту
Как это должно быть вкусно!!!!
Здравствуйте Грачикова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Пирожки из муки с фаршем и творожным сыром для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Удобная у вас инструкция по приготовлению пирожков из муки с фаршем и творожным сыром получилась
Вот это да! Какой красивый рецептик пирожков из муки с фаршем и творожным сыром! А вкусный и простой!
Спасибо Грачикова, ты меня спасла!!!
Нашла в закладках рецепт пирожков с грибами - обязательно надо попробовать.
Сделала пирожки из муки с фаршем и творожным сыром впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Вот это ДААААА!!!
Круто
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта