Пирожки с рисом и грибами

Инструкция:

1. Сделайте дрожжевое тесто, у каждого свое. Я делала на стакане кислого молока, 1 яйцо,50 г сливочного масла, мука. Тесто не крутое, липло к рукам слегка, нежное. Оставила подходить на час.

2. Для начинки сварила рис, даже чуть переварила, чтоб мягкий был, смешала с жареными грибами. Грибы (маслята) в свою очередь жарила с луком. Была и вторая начинка-отварная говядина опять же с грибами.

   

3. Тесто обмяла, разделала на 24 куска, сформировала пирожки, поставила подходить на полчаса и выпекала при 190-200 минут 20. Приятного аппетита в эти осенние дни)