Творожные пирожки с начинкой из яблок

Ямалиева Лиза 12 отзывов

За основу был взят рецепт пирожков с начинкой из шпината и сыра фета. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт творожных пирожков с начинкой из яблок

Рецепт творожных пирожков с начинкой из яблок

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирожки на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 2 ч 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

для теста:

  • мука 300 г
  • творог 125 г
  • молоко 100 мл
  • сахар 100 г
  • масло растительное 75 мл
  • разрыхлитель 1 пакетик
  • соль 1/4 ч.л.
  • ванилин

для начинки:

  • яблоки 4 шт.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.

Инструкция:

  1. На сковороду положить столовую ложку сливочного масла и очищенные кусочки яблок, добавить сахар. Томить яблоки в сливочном масле 5 минут под накрытой крышкой, пока они не станут мягкими. Готовую начинку выложить на тарелку и остудить. Приготовить творожное тесто. Для этого необходимо соединить творог с растительным маслом и молоком, вымешивать, добавляя сахар и соль по вкусу.

  2. В муку всыпать разрыхлитель и добавить в творожную массу. Замесить мягкое тесто. Теперь необходимо тесто разделить на небольшие шарики в диаметре 5 см. Из шарика сформировать лепешку, ее наполнить начинкой. Защипнуть края пирожков, чтобы начинка во время приготовления не вытекла.

  3. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить пирожки на противень, верх теста смазать яичным желтком. Противень поставить в духовку для выпекания на 20 минут при температуре 180 градусов. Румяные готовые творожные пирожки остудить и присыпать сахарной пудрой.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
borchaeva_96
borchaeva_96

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Пателицина Вика
Пателицина Вика

Творожных пирожков с начинкой из яблок просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ямалиева, спасибо!

lupuprupa1996
lupuprupa1996

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Удалова Анастасия
Удалова Анастасия

Размещаю ссылочку на рецепт http://onthestove.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-loshadki, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

rudenko_85
rudenko_85

Очень люблю творожные пирожки с начинкой из яблок, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

narantede
narantede

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

rozmyshleva_98
rozmyshleva_98

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

uteses
uteses

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

vera
vera

Впервые делала творожные пирожки с начинкой из яблок.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

tomara
tomara

Ямалиева, умничка!
Какой аппетитный рецептик творожных пирожков с начинкой из яблок сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Рита Крашникова
Рита Крашникова

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Войцехович Оля
Войцехович Оля

Ямалиева, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом творожных пирожков с начинкой из яблок.
Столько восхищений от гостей!