mtskhvariashvili_81 8 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт джема из малины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Пикантный джем будет радовать тебя круглый год!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала джем из крыжовника. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Итак, готовимся к зимовке:) Соленья, варенья Сегодня готовим джем из алычи. Получается оно очень вкусное, яркое. Но сразу хочу заметить, что ради всего этого придется на славу потрудиться... Запасайтесь терпением и временем! Но попробовать советую) Тем более, что делать мы будем всего 3 литра варенья. так что устанете не сильно!!
Кулинарный рецепт с виду прост. Моем алычу. На плиту ставим чашку с водой, доводим воду до кипения. В кипящую воду бросаем алычу и отмечаем момент, когда начнет лопаться шкурка. Тут же с огня снимаем и ставим чfire под холодную воду. Вот с этого момента и начинаются сложности Нужно с каждой ягодки снять шкурку и вынуть косточку В интернете куча советов: перетереть через сито, через дуршлаг. У меня ничего не получилось, работала ручками
Сделали. Осталось самое простое. Засыпаем ягодки сахаром, хорошенько перемешиваем и ставим на плиту. Как закипит, варим 5 минут, потом остужаем. Потом опять доводим до кипения, варим 5 минут, остужаем. И еще раз повторяем ту же процедуру.
Готовим баночки, разливаем джем.
А зимой лакомимся булочками с джемом из алычи, запивая все чайком:)
Джем
Апельсиновый джемДжем
Джем из шелковицыДжем
Джем из морошкиДжем
Малиновый джем
Комментарии к рецепту
Я сделаю на Новый год!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Mtskhvariashvili_81 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала алычовый джем — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит алычовый джем, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от алычовый джем.
СПАСИБОЧКИ!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить алычовый джем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Я делала алычовый джем к приезду родственников.Все съели!!!
Рецепт ананасового джема я уже пробовала, теперь еще приготовим алычовый джем.
Спасибо огромное за рецепт алычового джема!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.