Ананасовый джем

ardepri1976 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт джема из малины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Необычный джем с ярким вкусом ананаса и его натуральной сладостью. Варится легко и просто, получается ароматным и.очень красивым.

Рецепт ананасового джема

Рецепт ананасового джема

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала джем из крыжовника. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • уже очищенного от кожуры и твёрдоватой сердцевины ананаса 700-800 г
  • сахар 100 г

Инструкция:

  1. Ананас нарезать на кубики, измельчить их блендером в пюре. Переложить пюре в вок (или другую посуду, если есть антипригарная, то используйте ее). Поставить на средний огонь и варить, не перемешивая, полчаса. За это время жидкость начнет выпариваться, пюре станет густым.

  2. Далее добавить сахар, перемешать. И продолжать варить еще примерно 40 минут, иногда помешивая. В конце нужно будет чаще перемешивать джем, т. к. он очень загустеет.

  3. Должна получиться очень густая консистенция, джем хорошо держит форму.

    ананасовый джем
  4. Переложить джем в банку (если планируете хранить джем, то ее нужно простерилизовать предварительно), остудить. Хранить в холодильнике.

    ананасовый джем
  5. ананасовый джем

Видео приготовления ананасового джема

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
aida96
aida96

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

lida74
lida74

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Танюша Шумлянская
Танюша Шумлянская

Прикольно, но сложновато для меня(

Янгулова Валя
Янгулова Валя

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

tupikova_73
tupikova_73

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Вокина Ксюха
Вокина Ксюха

Ardepri1976, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

lyudochka
lyudochka

Ананасовый джем вкусняцкое блюдо, сама инжирный джем готовлю.

noutrinc
noutrinc

Ананасовый джем «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Чалова Саша
Чалова Саша

Очень хороший вариант ананасового джема. Вкусно!

uglul
uglul

Спасибо за вкусный и красивый рецепт ананасового джема!

urara1998
urara1998

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

kira74
kira74

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ананасовый джем. Вот я ему и приготовлю.

Светлана Боярчук
Светлана Боярчук

Буду смело готовить ананасовый джем на праздники!

Кафанова Саша
Кафанова Саша

Сейчас буду готовить ананасовый джем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)