Джем из калины

mtskhvariashvili_81 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт джема из малины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Насыщенный витаминами джем порадует всю семью за чаепитием

Легкость приготовления, долгота хранения.

Ягоды калины нужно собирать после первых морозов, тогда у нее исчезнет горьковатый вкус и можно варить вкуснейший, ароматный джем!

А еще джем из калины очень полезен, так как ягоды обладают целебными свойствами, много витаминчиков)

Рецепт джема из калины

Рецепт джема из калины

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала джем из крыжовника. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сахар - 1 кг
  • Калина - 1 кг
  • Вода - 2 стак. (200 мл)

Инструкция:

  1. Ягоды необходимо немного приморозить, чтобы уменьшить потери сока во время обрывания с веток, перебрать и промыть.

  2. Потолочь ягоды толкушкой или пропустить через мясорубку.

  3. Переложить в эмалированный таз, добавить сахар, воду и варить помешивая до готовности (как только уварится).

  4. Готовый джем из калины переложить в сухие подогретые банки, закатать крышками и поставить вверх дном до полного охлаждения.

  5. Все! Надеюсь, мой простой рецепт пригодится вам в ваших кулинарных творениях!

Видео приготовления джема из калины

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
urtetady
urtetady

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Нина Лузган
Нина Лузган

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое mtskhvariashvili_81!!!

tatyana71
tatyana71

Очень очень вкусно получилось!!!

galya
galya

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Крупинина Евгения
Крупинина Евгения

Я сделала джем из калины, все получилось очень даже..!
mtskhvariashvili_81, спасибо большое!!

Толкач Ася
Толкач Ася

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

amenend
amenend

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит джем из калины.

ahernar
ahernar

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить джем из яблок и калины.

rutse
rutse

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

gaikovaya_79
gaikovaya_79

Сижу сейчас, доедаю джем из калины.
Очень вкусно, мне понравилось.