Джем из сливы

oficera1989 9 отзывов

За основу был взят рецепт лукового джема. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Если вы хотите приготовить джем из сливы, этот рецепт - то, что вам нужно. Такой вкусный джем идеально подойдет для украшения тостов, блинчиков и оладий.

Рецепт джема из сливы

Рецепт джема из сливы

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала яблочный джем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Десерт, Пост

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 кг слив
  • 1 кг сахара
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 1/4 ч.л. ванилина

Инструкция:

  1. Сливы перебрать, вымыть и очистить от косточек. Измельчить сливы с помощью блендера до пюреобразного состояния. Соединить в кастрюле сливовое пюре с сахаром и размешать, поставить на огонь.

  2. Помешивая, довести сливовый джем до кипения, снять с поверхности пену. Готовить джем из сливы около 20 минут на небольшом огне, помешивая. Ближе к концу добавить ванилин и корицу, перемешать.

  3. Простерилизовать банки с крышками любым удобным для вас способом. Разложить горячий джем по банкам и закатать крышками. Хранить домашний джем из сливы около 2 лет в темном прохладном месте.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
apice
apice

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Люба Хадкевич
Люба Хадкевич

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с джемом из сливы много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

sofiya
sofiya

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

semenova_89
semenova_89

Oficera1989, спасибо за рецепт! Очень люблю джем из сливы!

isurande2005
isurande2005

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать джем из сливы, но вышло вкусно!

ifyappi
ifyappi

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

polina
polina

Уже сделала. Все получилось! Берусь за джем из ревеня.

lera98
lera98

Спасибо за информацию!

anastasiya96
anastasiya96

Спасибо!
Очень замечательный рецепт джема из сливы.