Груши на зиму без стерилизации

arisha 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт подосиновиков на зиму. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Заготовить такой компот на зиму проще простого. А зимой вы будете думать, почему заготовили так мало!

Входит в коллекцию: простой рецепт заготовок , рецепты на зиму.

Рецепт груш на зиму без стерилизации

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала баклажаны на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч
Порций: 30
Калорий: 65 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Заготовки

Яблочно-виноградный сок на зиму

Заготовки

Квашеная капуста классическая

Ингредиенты:

Груши - 6 кг
Вода - 8 л
Сахар - 2 кг
Лимонная кислота - 4 ч.л.

Инструкция:

Моем и стерилизуем банки и крышки. Моем и перебираем груши. Раскладываем фрукты по банкам поровну. Можно взять меньше груш и больше воды.
Заливаем банки кипятком доверху. Накрываем крышками и ждем 15-30 минут, пока они немного остынут. Если из груш выходит воздух - нужно подождать, пока все пузырьки выйдут.
Выливаем воду из банок в кастрюлю.
Насыпаем сахар и доводим получившийся сироп до кипения.
Наполняем банки сиропом.
Добавляем в каждую банку чайную ложку лимонной кислоты.
Закатываем крышками. Укутываем. Чем теплее укутали - тем дольше остывает и стерилизует сама себя наша заготовка.

Видео приготовления груш на зиму без стерилизации

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

tonina_80

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо arisha за отличные и простые рецепты!

Тарасевич Тоня

Удачный рецепт, получается с первого раза)

tasya

Arisha!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

rozmyshleva_98

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, груши на зиму без стерилизации сказка!

eboosenc1980

Приготовила груши на зиму без стерилизации.
Обалденно вкусно!

nuriakhmetova_87

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить onthestove.ru/zagotovki/satsebeli-na-zimu.

mochalyuk_73

Мои гости требовали добавки)))

Янгулова Валя

Вот это да! Какой красивый рецептик груш на зиму без стерилизации! А вкусный и простой!

Заготовки

Помидоры в томатном соке без стерилизации на зиму

Заготовки

Кабачки с морковкой на зиму без стерилизации