sowouns1989 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт капусты маринованной с яблоками. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецептов приготовления капусты по-корейски существует много. Даже в Корее, откуда родом это блюдо, существуют различия в его приготовлении. Предлагаю один из самых популярных и вкусных вариантов.
Входит в коллекцию: простой рецепт маринования , рецепты на зиму, маринованная капуста, маринованная морковь.
Вашему вниманию хочу представить свой вариант, как приготовить маринованную капусту по-корейски на зиму. Я не добавляю острых специй, а кладу листья кинзы, которая придает капусте пряный аромат и вкус. Свекла с морковью придают не только сладковатость, но и красивый малиновый цвет. Эту капусту можно использовать как отдельное блюдо или как изысканное дополнение к гарниру. Например: подавать к рису, гречке, макаронам, картофельному пюре. За счет своего яркого малинового цвета капуста по-корейски будет очень эффектно выглядеть даже на праздничном столе. Итак, приступим к приготовлению.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маринованную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Маринование
Маринованные шампиньоныМаринование
Маринованные грибочки на зимуПриготовьте все необходимые продукты. Помойте и очистите морковь и свеклу. Помойте все овощи под проточной водой.
Капусту нашинкуйте на специальной терке или порежьте ножом.
Натрите на крупной терке морковь и свеклу.
Смешайте в глубокой миске капусту, морковь и свеклу. Положите несколько листиков кинзы.
В чистую стерилизованную баночку сложите подготовленные овощи. Слегка уплотните-утрамбуйте их. Сверху положите еще несколько листиков кинзы.
Приготовьте маринад. Кастрюльку с водой поставьте на умеренный огонь. Добавьте соль и сахар, доведите до кипения. В конце добавьте уксус. Пусть прокипит пару минут.
Горячим маринадом залейте подготовленные овощи. Прикройте крышкой и дайте полностью остыть. Остывшие баночки переместите в холодильник. Приятного аппетита!
Маринование
Быстрая маринованная капуста с яблоками и медомМаринование
Маринованная капуста по-глазовскиМаринование
Как приготовить маринованную капусту по быстромуМаринование
Рецепт капусты маринованной со свеклойМаринование
Капуста, маринованная кусочкамиМаринование
Маринованная капуста со свеклойМаринование
Маринованная моцарелла пошаговоМаринование
Маринованная брынза с фотоМаринование
Рецепт маринованной свеклыМаринование
Как приготовить спаржу маринованную
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Обязательно сделаю маринованную капусту по-корейски на зиму!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю маринованную капусту со свеклой.
Это какой-то шедевр!!!
sowouns1989, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что маринованную капусту по-корейски на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту маринованную капусту по-корейски на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Мой любимый человек очень любит маринованную капусту по-корейски на зиму и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю маринованную капусту по-корейски на зиму)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила маринованную капусту по-корейски на зиму — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.