Маринованная капуста со свеклой

salimgareeva_95 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт капусты маринованной с яблоками. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Такую капусту можно не только закатывать на зиму, но и мариновать для еды на каждый день.

Входит в коллекцию: простой рецепт маринования , маринованная капуста, маринованная свекла.

Рецепт маринованной капусты со свеклой

Чтобы приготовить капусту, нужно ее и другие овощи порезать, уложить в банки и залить кипящим маринадом. Закатайте, если собираетесь долго хранить. Или просто залейте маринадом. Мариновать нужно 5-7 дней, затем можно после кушать.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маринованную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Время: 7980 мин
Порций: 10
Калорий: 84 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маринование

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Маринование

Помидоры маринованные дольками

Ингредиенты:

Капуста — 2 кг
Чеснок — 10 Зубчиков
Свекла — 2-3 шт.
Вода — 1 л
Сахар — 70 г
Соль — 3 ч.л.
Растительное масло — 50 мл
Уксус 9% — 100 мл
Специй — По вкусу (лавровый лист, перец горошком, кориандр)

Инструкция:

Подготовим продукты.
Чеснок режем пластинками.
Капусту режем квадратами небольшого размера.
Свеклу можно порезать произвольно, как нравится.
Берем стерильную баночку. Укладываем капусту, свеклу и чеснок, чередуя. Сверху кладем лавровый листик.
Готовим маринад. Доводим воду до кипения, вливаем уксус, масло, добавляем соль, сахар, специи. Выключаем огонь. Кипящим маринадом заливаем капусту. Закатываем при помощи стерильных крышек и ключа. Переворачиваем банку, укутываем во что-нибудь теплое. Как только банка полностью остынет, можно перенести ее в погреб для хранения.

Видео приготовления маринованной капусты со свеклой

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

lana86

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

tasha76

Я слабо разбираюсь в маринованной капусте со свеклой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Струценко Надя

Прикольный рецепт

endondend

Спасибо большое, за рецепт быстрой маринованной капусты с яблоками и медом! Обязательно приготовлю.

Танюша Протопопова

Наконец то сделала маринованную капусту со свеклой- объедение!!!

aning

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

opedeng

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

eboosenc

Salimgareeva_95, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Софья Журова

Сейчас пойду готовить)))

uckim1974

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маринованной капустой со свеклой!
Спасибо salimgareeva_95 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Маринование

Быстрая маринованная капуста с яблоками и медом

Маринование

Маринованная капуста по-корейски на зиму