dina99 10 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт маринованного острого перца. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт маринования , классические рецепты, рецепты на зиму, маринуем на зиму.
Чтобы приготовить маринованный картофель на зиму в банках, его предварительно можно жарить или варить. В обоих случаях получится очень вкусное и необычное блюдо.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маринованный острый лук к мясу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Маринование
Маринованные кабачки с помидорамиМаринование
Маринованная свеклаБлюдо, приготовленное по этому рецепту, сложно с чем-либо сравнить.
Описать его вкус невозможно, его нужно пробовать.
Для приготовления маринованной картошки нужны следующие ингредиенты:
Промойте картошку, залейте ее водой и отварите до готовности.
После того как она остынет, снимите с нее кожуру и нарежьте кольцами.
Пока варится картофель, лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
В отдельной посуде смешайте растительное масло и столовый уксус.
В подготовленную посуду начинайте выкладывать слоями картошку, лук, перец с солью, смесь из масла и уксуса, затем снова картофель, лук и т.
д., пока все продукты не закончатся.
Накройте заготовку крышкой и уберите в холодильник.
Кушать блюдо можно уже через сутки, но если оно постоит подольше, станет еще вкусней.
Не забывайте периодически встряхивать емкость с маринованной картошкой, пока она настаивается в холодильнике.
Это блюдо станет прекрасным гарниром к рыбе или мясу.
По вкусу блюдо получается как обычная жареная картошечка.
Если вы собираетесь в дальнюю поездку, откажитесь от вредных покупных консервов.
Лучше возьмите с собой баночку такой домашней заготовки.
Для ее приготовления понадобится:
Лук мелко нарежьте и поджарьте в течение 10 мин
Добавьте к луку уксус, соль и сахар, масло, тщательно перемешайте, дайте пару мин
настояться.
Картошку нарежьте крупными кубиками, положите ее к луку, добавьте специи по вкусу.
Тушите блюдо 1 ч, а затем еще горячим разложите по банкам.
Стерилизуйте банки около 15 мин, после чего закатайте крышками.
Как видите, 2 описанные выше рецепта существенно отличаются, хотя и основываются на одинаковых ингредиентах.
Попробуйте приготовить картошку по обоим рецептам и выбрать, какой вариант вам понравится больше.
Маринование
Маринованный перец болгарский не на зимуМаринование
Как приготовить маринованный лук к шашлыкуМаринование
Рецепт маринованного красного лукаМаринование
Маринованный лук на зимуМаринование
Маринованный крыжовникМаринование
Маринованный дайкон пошаговоМаринование
Маринованный чеснок с фотоМаринование
Рецепт маринованного лучкаМаринование
Как приготовить маринованный редис
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Хороший сайт, зайду еще.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Уже второй раз маринованный картофель на зиму делаю.
Просто восхитительно.
Dina99, спасибо.
Вчера попробовала маринованный картофель на зиму сделать.
Все получилось.
Огромное Вам спасибо!!!
маринованный картофель на зиму — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне маринованный лучок. Должно получиться вкусно!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
У меня маринованный картофель на зиму прямо как на картинке!
получилось шикарно, dina99 спасибо за рецептик!!!
Делаю маринованный картофель на зиму уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо dina99 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.