Маринованные белые грибы с корицей

anna96 11 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт волнушек маринованных. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Я всегда готовлю маринованные белые грибы с корицей в домашних условиях. Получаются они очень вкусными и весьма пикантными. Очень рекомендую обратить внимание на этот рецепт.

Входит в коллекцию:   простой рецепт маринования ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  маринованные грибы.

Рецепт маринованных белых грибов с корицей

Рецепт маринованных белых грибов с корицей

Советую попробовать приготовить маринованные белые грибы с корицей в домашних условиях именно по этому рецепту. Получается закуска очень вкусной, а самое главное - ароматной и весьма пикантной.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маринованные грибы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол

  • Время: 180 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Белые грибы — 1 кг
  • Корица — 3 шт.
  • Приправы — По вкусу
  • Уксус — 1 стак.
  • Соль — 30 г
  • Растительное масло — 50 г

Инструкция:

  1. Отбираем самые лучшие грибы. Можете брать их любого размера. Крупные лучше нарезать на 4-6 частей, а маленькие оставьте такими.

  2. 2. Отвариваем грибы в подсоленной воде с приправами. Первый бульон сливаем, заливаем второй водой и варим около часа. Спустя это время сливаем воду и откидываем грибы на дуршлаг. Даем остыть.

    маринованные белые грибы с корицей
  3. 3. Готовим маринад: кипятим воду, добавляем столовую ложку соли, специи и пряности, а в самом конце вливаем столовую ложку уксуса и 25г сахара. Воды я обычно беру 1200 грамм, а из специй использую: лавровый лист, душистый перец и перец горошком.

    маринованные белые грибы с корицей
  4. 4. Изюминкой рецепта является - корица. Добавьте ее немного к маринаду (около 2 штук). Я натираю обычно ее на терке.

    маринованные белые грибы с корицей
  5. 5. Закладываем грибы в чистые стерилизованные банки, заливаем маринадом, добавляем столовую ложку растительного масла (на каждую банку). Закатываем и отправляем в кладовую.

    маринованные белые грибы с корицей

Видео приготовления маринованных белых грибов с корицей

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
zhenya
zhenya

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт маринованных белых грибов с корицей!

Надя Соломка
Надя Соломка

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

inka79
inka79

Надо попробовать приготовить маринованные белые грибы с корицей

liliya87
liliya87

Anna96, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ledsers
ledsers

маринованные лимоны готовила, а маринованные белые грибы с корицей еще нет. Надо попробовать.

nyuta72
nyuta72

Приготовила маринованные белые грибы с корицей на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Лагутик Елизавета
Лагутик Елизавета

Ух ты! Как красиво и просто!

tomara
tomara

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Маня Троян
Маня Троян

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

renorter1970
renorter1970

Спасибо дорогуша чувствую рецепт маринованных белых грибов с корицей станет любимкой
хочу хочу

tofrengit
tofrengit

Отлична идея!