Сушеные грибы

ofsimows 13 отзывов

За основу был взят рецепт грибов с розмарином. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт заготовок ,  легкие рецепты.

Рецепт сушеных грибов

Рецепт сушеных грибов

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала грибы с майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 640 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 28 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Грибы белые 3 кг
  • Лисички 2 кг

Инструкция:

  1. Собрать лесные грибы. К примеру, белые.

  2. Или лисички. Грибы внимательно перебрать. Если белые, промыть, червивые экземпляры не использовать. Лисички просто промыть - эти грибы червивыми не бывают.

    сушеные грибы
  3. У грибов срезать ножку на 1-1,5 см. Мелкие грибочки оставить целыми, крупные порезать дольками.

    сушеные грибы
  4. Переложить подготовленные грибы на лотки электросушилки или аэрогриля.

    сушеные грибы
  5. Включить необходимый режим. К примеру, в электрической сушилке для овощей и фруктов лучше выставить температуру не более 45 градусов, время - от шести-восьми часов.

    сушеные грибы
  6. В домашних условиях сушеные грибы можно приготовить и в духовке - прогреть шкаф на 50 градусов, включить режим конвекции, если есть, или время от времени в процессе сушки приоткрывать дверцу духовки. Хранить готовые сушеные грибы в сухом прохладном месте, желательно в герметичном контейнере, чтобы не уходил аромат.

    сушеные грибы
  7. Рецепт "Сушеные грибы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    сушеные грибы

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
gaidamovich_95
gaidamovich_95

Сушеные грибы для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

onaraspor1979
onaraspor1979

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

aning
aning

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Бороздина Рита
Бороздина Рита

Сушеные грибы — просто СУПЕР!!!

eradsen1993
eradsen1993

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

umucuples
umucuples

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

agata85
agata85

Есть рецепт маринованных грибов onthestove.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-griby, девочки уже готовили.

Ширяева Полина
Ширяева Полина

Сушеные грибы конечно на любителя.
Но понравилось.

Лагутик Елизавета
Лагутик Елизавета

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Алена Супрун
Алена Супрун

Буду смело готовить сушеные грибы на праздники!

Евгения Челнокова
Евгения Челнокова

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ingerimy
ingerimy

Спасибо тебе, ofsimows, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

evgeniya82
evgeniya82

Столько нового узнала про сушеные грибы!
Спасибо!!