Варенье из персиков без сиропа

polina84 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт варенья из огурцов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Душистое, вкусное и ароматное варенье из персиков не оставит никого равнодушным. Сварить это чудо очень просто! Из указанных ингредиентов получается полтора литра персикового варенья!

Входит в коллекцию:   простой рецепт варенья ,  варенье из лимонов.

Рецепт варенья из персиков без сиропа

Рецепт варенья из персиков без сиропа

Это простой рецепт приготовления варенья из персиков без сиропа. Если шкурка с персиков плохо снимается, сложите фрукты в миску, залейте кипятком и оставьте так на 3-4 минуты. Затем слейте кипяток и залейте на 3-4 минуты холодной водой. После этого шкурка легко снимется с персиков. Во всем остальном не должно возникнуть трудностей. Удачи!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала варенье из айвы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей, На полдник

  • Время: 2280 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Персики — 1 кг
  • Сахар — 800 г
  • Лимонный сок — 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Персики моем и разделяем на 4 части, косточку удаляем.

  2. Снимите с персиков шкурку, а каждую дольку разрежьте еще на 2-3 части.

    варенье из персиков без сиропа
  3. В кастрюлю засыпаем половину сахара.

    варенье из персиков без сиропа
  4. Сверху кладем персики.

    варенье из персиков без сиропа
  5. На персики высыпаем оставшийся сахар и вливаем лимонный сок.

    варенье из персиков без сиропа
  6. Оставляем персики с сахаром на 3-4 часа, за это время они должны пустить сок.

    варенье из персиков без сиропа
  7. Ставим персики на огонь, доводим до кипения. Не забывайте удалять пену.

    варенье из персиков без сиропа
  8. Снимите кастрюлю с огня, оставьте на 10-12 часов.

    варенье из персиков без сиропа
  9. Снова доведите до кипения, снимите с огня и оставьте на 10-12 часов.

    варенье из персиков без сиропа
  10. В третий раз доведите до кипения и разлейте готовое варенье по стерилизованным баночкам.

    варенье из персиков без сиропа

Видео приготовления варенья из персиков без сиропа

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
kropotova_89
kropotova_89

Очень вкусно!
Все как в рецепте polina84.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

evgeniya
evgeniya

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

athat1996
athat1996

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое polina84!!!

lutrica2001
lutrica2001

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

dariya
dariya

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

entontono1987
entontono1987

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Маргарита Сурнина
Маргарита Сурнина

Последнее время заинтересовалась вареньем из крыжовника. Попробуйте!

fondoos2000
fondoos2000

Будем пробовать!