Бургер варяг

За основу был взят рецепт бургера крабового луи. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Супер-гигантский бургер

Входит в коллекцию: простой рецепт бургеров , закуска из лука, закуска из шампиньонов.

Рецепт бургера варяг

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала средиземноморский бургер. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Обед, На природу, пикник

Время: 1 ч 10 мин
Порций: 1
Калорий: 179 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Бургеры

Средиземноморский бургер

Бургеры

Гамбургер в помидорке

Ингредиенты:

стейк говяжий 2 шт.
соль и перец по вкусу
булка ржаная 1 шт.
шампиньоны 150 г
лук репчатый 1 шт.
бекон в нарезке 10 шт.
масло растительное по вкусу
сыр плавленный 2 шт.
салат по вкусу

Инструкция:

Приправляем мясо солью и перцем, жарим стейки до готовности (минуты 3-4 с каждой стороны для тонких кусков)
Срезаем с булки верхушку, вынимаем мякиш. Мякиш нам совсем не понадобится.
В масле из-под стейка обжариваем порезанный кубиком лук с порезанными пластинками грибами
В том же масле обжариваем бекон. Выкладываем отдыхать стейки, бекон
Также выкладываем в отдельную емкость грибы с луком.
Начинаем собирать наш бургер: на дно булки кладем первый стейк.
Сверху укладываем пластинку сыра
На сыр выкладываем грибы с луком
Следующий слой - салатные листья
Следом отправляется бекон
Наконец кладем еще пластинку сыра и накрываем вторым стейком.
Хорошо придавливаем содержимое булки, накрываем верхней срезанной крышечкой. Заворачиваем бургер в фольгу и ставим под гнет минут на 20-30.
Снимаем гнет и отправляем в духовку минут на 20 не снимая фольгу. Обжираемся насмерть:)

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

ikloun

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, бургер варяг сказка!

uparaish

Девочки, бургер варяг объедение.
Супер.
ertil большое спасибо!!!

anastasiya82

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

lintili1983

Круто

anisina_90

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

vita86

Вот еще интересный вариант рецепта бургера с фрикадельками.

ererateng1995

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

inentome

А я сделала бургер варяг, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Алла Бузань

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ириша Хрисостомова

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих бургера варяг он не ел.

viktoriya

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Бабенко Соня

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

tofrengit

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

yasya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

elaldor

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!